做菜溜

您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 融合菜

融合菜

宫保汁菊花茄子的做法

2017-03-27 09:35:00融合菜
宫保汁菊花茄子

【融合菜】宫保汁菊花茄子

制造:

1、把茄子去皮后,切生长度分歧的段,再逐一剞菊花花刀,淋上蛋黄液并拍匀豆粉,待用。

2、锅入色拉油烧至七成热,下茄子炸至色金黄,捞出来沥油装盘。

3、最初勾上宫保汁芡,淋在菊花茄子上,再撒些葱花便成。