您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 融合菜 融合菜 擂椒丝瓜烧猪蹄的做法 2017-03-01 14:53:00融合菜 此菜猪蹄糯,搭配丝瓜和擂椒同烧,口味更加鲜香。 做法:1、把猪蹄治净斩成块,入菜油锅里炸制(以去除局部油脂)后,捞入高压锅,加家常味汤汁压20分钟至软熟离火。另把青椒入净锅(不放油),擂炒至出香味,取出切成大块。2、临出菜时,把压好的猪蹄块(及原汤)、擂椒块、丝瓜块和大蒜同入锅中,烧至入味,起锅装盘撒葱花即成。特征:此菜猪蹄糯,搭配丝瓜和擂椒同烧,口味愈加鲜香。 很赞哦! () 擂椒丝瓜烧猪蹄 擂椒丝瓜烧猪蹄的做法 猪蹄 擂椒 丝瓜 上一篇 特色胡椒虾的做法 成菜肉质鲜爽,十分惹味。 下一篇 凉瓜焖江团的做法 凉瓜焖江团 相关 薯蓉冰淇淋的做法 盐焗法国蜗牛的做法 酸辣南极海茸的做法 牛油果沙拉卷的做法 薄荷康巴牛肉的做法 松露萝卜焖鲜鲍的做法 松露香米炒蟹的做法 黑松露烩鲈鱼的做法 龙井西冷的做法 来自桃源元宝饭的做法