脆爆烧玉带的做法
2017-06-12 14:43:00家常菜
原料 北海道带子4两,杏鲍菇4两,甜椒1两,葱段少许。 调料 烧汁、味极、鸡粉和适量的糖。 做法 1.带子一开二,用生粉捞拌带子腌制片刻;杏鲍菇切薄片。 2.用70度油温慢慢浸炸杏鲍菇,将熟时抢一下火。 3.最后爆炒带子和杏鲍菇,加入烧汁
原料
北海道带子4两,杏鲍菇4两,甜椒1两,葱段少许。
调料
烧汁、味极、鸡粉和过量的糖。
做法
1.带子一开二,用生粉捞拌带子腌制半晌;杏鲍菇切薄片。
2.用70度油温渐渐浸炸杏鲍菇,将熟时抢一下火。
3.最初爆炒带子和杏鲍菇,参加烧汁、味极、鸡粉和过量的糖,炒熟即可。
4.甜椒和葱段装碟,即成。
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