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日式料理之海鲜饭的做法
原料：米饭、虾、豆芽、豆腐、海苔、老干妈、芝麻酱、香葱、日式海带。
浏览数：29 更新时间：2020-05-25
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Double-Down芝士海鲜焗饭的做法
原料：鲜虾、鱿鱼圈、带子、蘑菇、胡萝卜、西兰花、米饭、红葱头、黄油、面粉、牛奶、马苏里拉、鸡蛋。
浏览数：28 更新时间：2020-05-25
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韩式辣炖海鲜汤的做法
原料：虾、海虹、鱿鱼、豆芽、茼蒿、辣椒、糖、淀粉、辣椒面、蒜末、酱油、清酒、盐、香油、水。
浏览数：24 更新时间：2020-05-25
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泰式海鲜酸辣河粉的做法
原料：河粉、虾、小鱿鱼、蟹柳、蛤蜊、香菜、葱花、豆芽、洋葱、泰式冬阴调料块、糖、盐。
浏览数：28 更新时间：2020-05-25
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维尼熊咖喱海鲜饭的做法
原料：土豆、胡萝卜、红极参、大虾、笔管、米饭、海苔、咖喱、盐、生抽、料酒、姜、白胡椒粉、植物油。
浏览数：30 更新时间：2020-05-25
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厨师警惕：有人处理海鲜被刺伤，不久后竟昏迷休克！还差点被截肢！
对于厨师而言，处理海鱼、虾蟹是一件再正常不过的事情，很多时候因为太赶或者太着急被蛰到或刺到也不在意。不过，有人竟然差点为此付出了性命，这就要敲响警钟了……
浏览数：23 更新时间：2020-05-14
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冬阴功海鲜烩的做法
制作这道菜，必不可少的是罗勒叶、香茅草，用它们搭配冬阴功汤，味道绝佳。
浏览数：33 更新时间：2020-05-14
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泡椒海鲜鲍的做法
成菜酸辣鲜爽，口感丰富。
浏览数：31 更新时间：2020-04-28
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海鲜泡饭的做法
“海鲜泡饭”是董志伟三年前推出的一款畅销菜，用“金米”搭配海参等原料冲入高汤做成，炸酥的大米经汤一泡，外面变糯，里面仍脆。推出之后，一直是店内销量最大的菜品。
浏览数：42 更新时间：2020-04-20
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金沙海鲜菇（4份量）的做法
这道菜我将广东人爱吃的咸蛋黄与海鲜菇结合，咸蛋黄赋予海鲜菇特殊的风味，与海鲜菇的鲜美结合。需要注意的是，海鲜菇水份比较多，炸的时候温度要高一些，将其中水份炸干吃起来味道才好。
浏览数：25 更新时间：2020-01-06
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白果坛子炖鸡的做法
成菜鲜美可口，十分入味。
浏览数：37 更新时间：2019-12-10
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明炉仔鸡海鲜馄饨的做法
鸡块、文蛤与馄饨的组合，在明炉上满满一缸，食材丰富、口味多样、实惠大气，日售30份。
浏览数：22 更新时间：2019-12-05
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石锅乱炖小海鲜的做法
选用一款可爱的袖珍石锅，使原本杂乱、量大的鱼锅档次大幅跃升。菜品盛入烤热的石锅内，“滋滋”作响，味道扑鼻。
浏览数：29 更新时间：2019-12-05
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沙嗲海鲜卷的做法
成菜外脆内鲜，鲜香微辣。
浏览数：26 更新时间：2019-11-12
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混混海鲜锅的做法
将鸡爪与韩国年糕火锅结合，再搭配铁蟹提升档次，这道菜在成都大蓉和酒楼推出不久，即获得了每天50余份的稳定销量。
浏览数：33 更新时间：2019-10-22
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快手海皇粉丝煲的做法
成菜香浓可口，十分鲜香。
浏览数：31 更新时间：2019-09-26
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粗粒盐烤小海鲜的做法
成菜鲜香味美，十分惹味。
浏览数：24 更新时间：2019-09-24
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石锅生态煮海鲜的做法
成菜鲜香入味，十分可口。
浏览数：25 更新时间：2019-09-24
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海鲜鸡卷的做法
老版的鸡卷是将鸡肉与蛋黄制作成卷，我用海参丝和虾仁代替了蛋黄，完全颠覆了以前的味道，很受客人喜欢。
浏览数：33 更新时间：2019-09-19
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海鲜熔浆脆珊瑚的做法
成菜外酥内鲜，十分可口。
浏览数：31 更新时间：2019-08-26