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蟹肉烧桃胶的做法
桃胶虽然很有营养，但是本身并没有滋味，于是我们用花蟹与之搭配，赋予了菜肴非常鲜美的味道。
浏览数：38 更新时间：2021-01-08
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香煎蟹肉粉丝煲的做法
蟹肉粉丝煲是一道经典粤菜，传统做法是将海蟹或膏蟹整只放入煲仔内与粉丝一起焖焗，李大厨将其改造得更为精细，将膏蟹拆出净肉后先煎香，再与粉丝同煸，香韧入味。
浏览数：46 更新时间：2020-11-12
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山珍烩蟹肉的做法
河蟹蒸熟，拆取蟹肉、蟹黄来做菜，这在江浙一带比较常见。而这道菜却是直接取生蟹肉来做菜。
浏览数：33 更新时间：2020-09-08
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蟹粉烩珍珠鱼圆的做法
成菜鲜味十足，十分可口。
浏览数：33 更新时间：2020-06-19
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麻辣蟹肉土豆粉的做法
原料：蟹肉、土豆粉、干辣椒、花椒、火锅料、豆瓣酱、蒜、姜、葱、红油、千张。
浏览数：32 更新时间：2020-05-29
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吮指菜品之韩式蟹肉煲的做法
原料：肉蟹、鸡爪、年糕、土豆、葱、姜、蒜、洋葱、熟白芝麻、韩式辣酱、番茄酱、海鲜酱、生抽、老抽、白糖、辣椒面、纯净水、料酒。
浏览数：30 更新时间：2020-05-25
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帝王蟹三吃的做法
这款菜品将一只蟹做成了三种吃法，根据蟹膏、蟹肉、蟹腿三个部位各自的特点，使用不同的烹制方法，既能更突出螃蟹各部分的特色，也使菜品的口味更加多元化。
浏览数：9 更新时间：2020-04-23
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芝士菇菌焗蟹斗的做法
最近一段时间，这种半成品蟹斗十分走俏，它以雪蟹为原料，将蟹钳、蟹身中的肉拆开后填入蟹壳，解冻后便可制作，进货价8元/只。
浏览数：19 更新时间：2019-08-23
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炙然高温蟹肉古巴火龙果的做法
陆志华红菜——炙然高温蟹肉古巴火龙果
浏览数：29 更新时间：2019-08-18
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冬茸瑶柱生拆蟹肉羹的做法
陈鉴生红菜——冬茸瑶柱生拆蟹肉羹
浏览数：40 更新时间：2019-07-28
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芙蓉蟹肉锦鲤的做法
黎敏刚红菜——芙蓉蟹肉锦鲤
浏览数：49 更新时间：2019-06-30
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鲜菊蟹肉炖百合的做法
李冬红菜——鲜菊蟹肉炖百合
浏览数：33 更新时间：2019-06-23
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蟹肉苦瓜羹的做法
苦瓜制成汤羹后搭配应季的蟹肉，一青二白，卖相养眼，口感爽利。
浏览数：27 更新时间：2019-06-04
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蟹味桃胶的做法
桃胶虽然很有营养，但是本身并没有滋味，于是此菜用蟹肉和蟹膏与之搭配，赋予了菜肴非常鲜美的味道。
浏览数：27 更新时间：2019-03-06
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芥末鲜蟹肉沙律配咖喱荔枝酥的做法
成菜口感丰富，十分惹味。
浏览数：23 更新时间：2019-01-21
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极品蟹黄蟹肉扒原只花胶的做法
岑润明红菜——极品蟹黄蟹肉扒原只花胶
浏览数：29 更新时间：2018-03-19
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不容得一丝蟹肉在里面？这种味料有些牛！
大闸蟹之名，不必多言。不过，有一种取其精华所制的调味料，却不是那么容易见到了。因为那是从古代苏州菜谱里还原的味料，而这种足以媲美白松露的高档味料。
浏览数：34 更新时间：2018-03-01
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蟹肉扒豆腐煎澳带红鱼籽的做法
蟹肉扒豆腐煎澳带红鱼籽的做法
浏览数：37 更新时间：2017-11-27
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蟹粉燕液豆腐的做法
这是一道高配版烧豆腐，以虾汤为底，搭配蟹肉、蟹黄，最后点缀适量发好的燕窝，鸡蛋豆腐嫩滑，汤汁鲜美，是粗菜细做的典范。
浏览数：24 更新时间：2017-09-18
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鲟鱼籽蟹肉沙律的做法
这道菜造型漂亮，点缀的高档鲟鱼籽、蟹黄又提高了菜品档次，山药水果沙拉奶香爽口，配上咸鲜味大蟹钳，搭配非常完美。
浏览数：34 更新时间：2017-06-12