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桂花腊肠炒酥藕的做法
出品色泽靓丽，藕夹爽脆，腊肠干香，两种口感完美结合，走菜时再撒入少许干桂花，遇热后飘散出丝丝香气，味道迷人。
浏览数：30 更新时间：2020-10-10
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锅贴豆腐卷的做法
鲁菜里有“锅塌豆腐”，即将豆腐切方片，中间抠出小孔，填肉馅后煎熟，再添汤煨至入味。
浏览数：59 更新时间：2020-08-10
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泰棒惹的做法
成菜鲜味十足，口感丰富。
浏览数：26 更新时间：2020-07-31
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火遍南北的网红菜－红尘妃子笑的做法！
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。
浏览数：110 更新时间：2020-07-14
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蒜蓉蒸酿春笋的做法
这道菜我把春笋用骨头汤煨至入味后，再酿入虾胶，然后加入蒜蓉蒸制成菜。菜肴口感丰富，清香味十足。
浏览数：42 更新时间：2020-04-16
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铁板虾酿藕的做法
成菜外脆内鲜，十分可口。
浏览数：42 更新时间：2020-03-17
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虾胶豆瓣酥的做法
制作比较精细的一道菜。将虾胶酿入蚕豆瓣内，先蒸后炸再炒，口感多变，而且味道很好。
浏览数：29 更新时间：2020-03-12
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星月藕饼（图解）的做法
制作虾胶时添加新鲜橙子皮，既能去腥又能提鲜，还有一丝其特有的酸香气息；藕片里除了酿入虾胶，还加了一块奶酪，颗粒分明、嚼劲十足，趁热吃能拉出长长的芝士丝，香气足、趣味浓。
浏览数：34 更新时间：2020-01-08
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百花杏仁彩鱼珠的做法
王国强红菜——百花杏仁彩鱼珠
浏览数：28 更新时间：2019-12-15
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葱花蛋白煎酿豆腐的做法
煎定型的豆腐盒加蛋清、葱花二次煎制，成菜雪白嫩滑，集蛋香、豆香、葱香于一身，是金大陆酒楼婚宴必上的招牌菜。
浏览数：20 更新时间：2019-09-10
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椒盐脆皮酿海参的做法
成菜外酥内鲜，十分可口。
浏览数：30 更新时间：2019-08-26
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干煸美人椒的做法
此菜将本是配料的食材作为主料，虾胶中和了杭椒的青辣味，再配以川渝地区食客喜爱的芽菜，味道层层递进。
浏览数：25 更新时间：2019-07-24
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黑松露煎百花元贝的做法
唐启水红菜——黑松露煎百花元贝
浏览数：25 更新时间：2019-07-07
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竹笙鲜虾条西班牙火腿的做法
唐启水红菜——竹笙鲜虾条西班牙火腿
浏览数：27 更新时间：2019-07-07
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两吃杏仁大虾的做法
这道菜构思巧妙、造型美观，口感外酥里嫩、虾鲜味浓。
浏览数：25 更新时间：2019-06-04
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芥兰木耳炒煲酿鲜笋的做法
此菜的亮点是鲜笋的初加工：借鉴老百姓用淘米水泡笋的办法，加一把香米并改泡为煮，香米的弱碱性有效地祛除了笋的涩味，同时使其染上一层米香。
浏览数：33 更新时间：2019-04-24
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金汤松露明珠的做法
用南瓜汁做的汤底同样是点睛之笔，金黄玉润的颜色不但美观，也让菜品的营养价值更为突出。
浏览数：32 更新时间：2019-03-19
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烧汁虾胶酿木耳的做法
成菜造型别致，口感丰富，十分鲜美。
浏览数：27 更新时间：2019-01-21
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砂锅香菇包的做法
成菜口感丰富，鲜香可口。
浏览数：37 更新时间：2018-12-28
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珍醋珠水晶金汤牡丹虾球的做法
骆文龙红菜——珍醋珠水晶金汤牡丹虾球
浏览数：31 更新时间：2018-03-18