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泡菜肥牛的做法
原料:肥牛、泡菜、金针菇、豆腐、大白菜、红葱头、葱花、香菜、姜丝、盐。
浏览数:50 更新时间:2021-06-24 - /a>
老麻飘香澳洲肥牛的做法
成菜鲜美十足,十分可口。
浏览数:44 更新时间:2021-04-07 - /a>
火把肥牛的做法
成菜肥而不腻,鲜香惹味。
浏览数:43 更新时间:2021-04-06 - /a>
香椿炒肥牛的做法
这道菜顾师傅将红芽香椿搭配鸡蛋、肥牛卷同炒,鸡蛋吸收椿芽的香气和肥牛的鲜汁,口感软嫩、滋味丰富,三者搭配非常和谐。椿香、蛋香、肉香融合,是一道好吃又实惠的家常时令菜。
浏览数:38 更新时间:2021-03-23 - /a>
韭香酸汤肥牛的做法
这道菜在酸汤肥牛的基础上加入了韭菜末,故成菜在酸辣味道的基础上,又多了一股韭菜的清香。
浏览数:33 更新时间:2020-08-28 - /a>
酸汤肥牛的做法
原料:肥牛、金针菇、香菜、酸汤料。
浏览数:33 更新时间:2020-06-26 - /a>
洋葱炒肥牛的做法
原料:肥牛卷、洋葱、尖椒、葱、食用油、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、白糖。
浏览数:25 更新时间:2020-06-01 - /a>
洋葱炒肥牛的做法
原料:肥牛、洋葱、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖
浏览数:28 更新时间:2020-05-29 - /a>
黑豆花煮肥牛的做法
此菜借鉴了水煮牛肉的制法,不过用的是黑豆花来垫底。
浏览数:34 更新时间:2020-05-27 - /a>
石锅豆花肥牛的做法
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:39 更新时间:2020-05-20 - /a>
糁糁肥牛的做法
玉米碴是粗粮中成本较低的一种,因其造型粗犷难登大雅之堂,这里将其研磨成小米粒大的颗粒,借鉴酸汤肥牛的做法,调制一款玉米酸辣汤做底,摆上飞过水的肥牛片,把浆水芹菜粒炒香做浇头,汤汁喝到口中先酸后辣
浏览数:38 更新时间:2020-04-08 - /a>
煎蛋酸汤金菇肥牛的做法
吊制此菜中的酸汤时先下蛋液炒香,再冲汤熬煮,如此制成的酸汤颜色乳白,滋味鲜美,将肥牛片及辅料下锅汆熟,成菜清爽可口,酸香开胃。
浏览数:30 更新时间:2020-03-30 - /a>
虎皮椒炒肥牛的做法
成菜鲜味浓郁,十分香口。
浏览数:28 更新时间:2020-03-20 - /a>
酸爽老汤蛋肥牛的做法
成菜酸爽可口,口感丰富。
浏览数:29 更新时间:2020-03-05 - /a>
香葱茜榄炒肥牛的做法
成菜香味复合,十分滑嫩。
浏览数:24 更新时间:2020-02-21 - /a>
湘味脆笋肥牛的做法
成菜鲜辣可口,十分下饭。
浏览数:24 更新时间:2019-12-24 - /a>
江南肥牛面筋的做法
成菜鲜香不腻、软脆适口,令人回味无穷。
浏览数:34 更新时间:2019-12-16 - /a>
粉葛黑椒蒸肥牛的做法
肥牛片加黑椒碎、牛肉汁、花生油拌匀后,铺在粉葛上一同蒸透,成菜滋味浓郁,香气扑鼻,下方的粉葛也吸收了牛肉的鲜美,口感软糯,十分入味。
浏览数:29 更新时间:2019-11-13 - /a>
酸茶冲肥牛的做法
此菜将传统“酸汤肥牛”中的豆芽改为薯丝,搭配肥牛,上桌后冲入酸汤,蒸汽升腾,薯香浓郁,口感清脆。酸汤和主料均用紫砂容器盛装,保温效果好,使菜品的香味散发得更持久,适合秋冬季节食用。
浏览数:41 更新时间:2019-10-18 - /a>
沙茶豆花煮肥牛的做法
成菜肉质鲜嫩,肥美可口。
浏览数:28 更新时间:2019-07-15