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马帮火瓢牛肉的做法
此菜选用牛后腿骨，长度和重量统一标准，制作时采用炖涮锅这几年持续火爆，今年势头依旧很猛的方式。
浏览数：89 更新时间：2021-02-25
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红袍牛蹄筋的做法
成菜美观大气，胶质丰厚，老少皆宜，取名“红袍牛蹄筋”寓意喜庆红火，是一款十分适合宴请的大菜。
浏览数：32 更新时间：2020-12-31
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吉祥三宝的做法
用牛蹄筋、羊宝、鸡腰三种食材搭配出了一道滋补小炒，放入的大颗蒜块为此菜增色不少，并有辣椒酱提香，成菜咸鲜微辣、口感丰富、十分下饭。
浏览数：31 更新时间：2020-12-14
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藿香牛蹄的做法
成菜鲜香味美，肥而不腻。
浏览数：40 更新时间：2020-07-22
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红扒牛蹄的做法
成菜鲜香软糯，营养丰富。
浏览数：41 更新时间：2020-07-13
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萝卜扣牛蹄的做法
成菜鲜味可口，十分惹味。
浏览数：28 更新时间：2020-06-02
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龙筋爆烧小肠的做法
成菜口感丰富，十分鲜香。
浏览数：31 更新时间：2020-03-05
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黑腐竹焖牛腩的做法
相对黄豆腐竹，黑豆腐竹的豆香更浓郁，入口细腻滑嫩，略带嚼劲、余味回甘；成菜牛腩筋道、蹄筋滑爽、板筋弹牙，搭配软嫩的腐竹，多重口感使此菜备受食客青睐。
浏览数：44 更新时间：2020-02-28
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紫云牛肉的做法
在紧密排布的众多牛肉店中，一家名叫张二妹紫云牛肉的单品店人气尤为火爆，其店内的紫云牛肉入口软糯弹牙，咸鲜香辣，肉香恰到好处。
浏览数：149 更新时间：2019-08-23
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私房脱骨牛蹄的做法
成菜口感鲜美筋道，椒麻味浓。
浏览数：41 更新时间：2019-03-20
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一掌定乾坤的做法
成菜卤香入味，软嫩鲜香。
浏览数：114 更新时间：2018-12-06
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桔瓜牛筋冻的做法
成菜造型别致，口感丰富，牛筋筋道鲜美。
浏览数：34 更新时间：2018-08-16
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秦川牛蹄筋的做法
成菜卤香入味，十分可口。
浏览数：30 更新时间：2018-08-01
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牛筋搭小肠的做法
此菜做法鲜辣可口，牛筋和小肠的搭配也十分出彩。
浏览数：31 更新时间：2018-05-14
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干锅牛蹄筋的做法
干锅牛蹄筋
浏览数：29 更新时间：2017-06-22
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农家口味牛蹄的做法
本菜先将牛掌高压至熟，再浇上自制的香辣汁，入蒸箱蒸制成菜。
浏览数：31 更新时间：2017-06-17
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萝卜焖牛蹄的做法
制作此菜的关键在于牛蹄的初加工处理与焖制，这样才能去除异味并达到软糯的口感。
浏览数：48 更新时间：2017-06-09
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鲜椒蹄筋的做法
鲜椒蹄筋
浏览数：11 更新时间：2017-05-20
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红扒牛蹄的做法
成菜鲜香软糯，营养丰富。
浏览数：51 更新时间：2017-03-09
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蹄筋煨鲍鱼的做法
成菜十分鲜香，口感丰富。
浏览数：28 更新时间：2017-01-12