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看名厨如何打造招牌菜:阿一鲍鱼、大董酥不腻烤鸭、段誉熟醉蟹
要在厨界江湖安身立命,厨师少不了一道招牌菜。今天红厨网跟大家分享三位名厨如何打造自己的招牌菜:阿一鲍鱼、大董酥不腻烤鸭、段誉熟醉蟹。
浏览数:15 更新时间:2023-08-29 - /a>
厨师背灭火器炒菜?离大谱!不如收好这份“后厨安全细则大全”
让厨师背灭火器炒菜?离大谱!不如收藏这份“后厨安全细则大全”。
浏览数:15 更新时间:2023-06-28 - /a>
说到淄博烧烤,这两地的烧烤觉得不服!
如今,烧烤也变得越来越形式多样了,单是烧烤的品种来看,就可分为烤鸭、烧鹅、烤全羊、烤全驼、烤海鲜、烤鱼、烤鸡、烤兔等。
浏览数:12 更新时间:2023-05-26 - /a>
腌制、祛腥、清蒸、煎烤……烹鱼的这些妙招你知道了吗?
春末夏初,万物生长,鱼鲜肥美。民谚有云,无鱼不成宴,那么如何将各类鱼烹饪得更鲜美更入味?在用不同的烹饪方法烧鱼时又有什么妙招?
浏览数:19 更新时间:2023-05-05 - /a>
为你揭开淄博烧烤火爆的秘密,学会了马上就能复制!
今年春天,最火的不是下江南,而是到淄博吃烧烤。
浏览数:16 更新时间:2023-05-04 - /a>
大董首次公开烧海参三大秘诀
烹调海参时,怎样才能让它更入味?
浏览数:15 更新时间:2023-04-07 - /a>
小红书卖烤串?社区顶流薯队长联合内部热中子团队开设“深夜数字食堂”
4 月 1 日上午,小红书社区顶流薯队长发布笔记称:“本队今晚要摆摊了,多吃也不胖的那种”。用户纷繁猜想:小红书要进军美食届了?不会是哲人节玩笑吧?当日晚 21
浏览数:16 更新时间:2021-11-30 - /a>
烤牛奶的做法
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浏览数:57 更新时间:2021-06-24 - /a>
烧烤豆腐的做法
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浏览数:37 更新时间:2021-06-24 - /a>
烤鸡腿的做法
原料:鸡腿、蒜末、酱油、老抽、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉。
浏览数:48 更新时间:2021-06-24 - /a>
烧烤豆腐的做法
原料:豆腐、油、盐、烧烤料。
浏览数:29 更新时间:2021-06-24 - /a>
烤牛奶的做法
原料:牛奶、蛋黄、鸡蛋、芝士片、玉米淀粉、金黄面包糠、细砂糖。
浏览数:23 更新时间:2021-06-24 - /a>
吃完烧烤后吃什么水果好 适合烧烤后吃的水果
吃完烧烤之后,不少人能够会想要再吃点水果来协助解清淡、协助排毒或许是协助消化等等。那么吃完烧烤后吃什么水果好呢?接上去一同来理解一下吧。...
浏览数:78 更新时间:2021-06-19 - /a>
烤千张猪肉卷的做法
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浏览数:31 更新时间:2021-06-19 - /a>
功夫烤鱼片的做法
钳鱼去骨取肉,切片腌制后穿入竹签油炸,装盘后浇上红汤浸泡走菜;泡鱼的红汤中添加了番茄、菠萝,使成菜带着一重水果甜香。此菜一经推出,几乎桌桌必点。
浏览数:47 更新时间:2021-04-20 - /a>
虾葱火腿焗花菜的做法
此菜每年创造过百万元的营业额。
浏览数:31 更新时间:2021-04-20 - /a>
空气炸锅烤臭豆腐!的做法
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浏览数:39 更新时间:2021-04-17 - /a>
蛋挞的做法 烤箱
蛋挞外酥里嫩,尤其是趁热吃时,香气四溢,令人耐人寻味。有时在里面买回来,到家就凉了,蛋挞会得到原有的口感。不外家里有烤箱的冤家可以本人尝试制造蛋挞,这样就随时都可以吃上苦涩绵软的蛋挞了。那么烤
浏览数:21 更新时间:2021-04-13 - /a>
懒人必备免烤箱10分钟自制吐司西多士港式下午茶的做法
原料:鲜吐司、鸡蛋、牛奶、草莓、黄油、炼乳、花生酱。
浏览数:0 更新时间:2021-04-13 - /a>
懒人必备免烤箱10分钟自制吐司西多士港式下午茶的做法
原料:鲜吐司、鸡蛋、牛奶、草莓、黄油、炼乳、花生酱。
浏览数:15 更新时间:2021-04-13