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火锅锅底卖598元？厨师们评评理，是真材实料还是智商税？
食客嫌贵，商家却集体喊亏？
浏览数：9 更新时间：2023-12-01
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夏天吃火锅喝什么饮料不上火 吃火锅适合喝什么
夏天吃火锅确实容易让人感到上火，但选择适当的饮料可以缓解这个成绩。上面我将引见几种合适夏天吃火锅的饮料，它们不会添加上火的风险，并且还可以提供必然的消暑效果。...
浏览数：7 更新时间：2023-08-02
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英国香源水饺国粹火锅局！让世界爱上中国味道！
一场大雪当时，欧洲进入十几年来最冷寒冬，中国火锅时下成为欧洲媒体最热关键词，直呼中国美食令人震惊。伦敦大事情！来自世界各地的知名博主承受香源的约请齐聚伦敦。品味
浏览数：22 更新时间：2021-11-30
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怀孕可以吃火锅吗 孕妇吃火锅的注意事项
火锅是很多人都无法抵御的美食，也是一年四季都可以品味到的美食，而孕妇的饮食吃需求十分留意的。那么怀孕可以吃火锅吗？一同来看看吧。...
浏览数：40 更新时间：2021-06-24
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四川开展餐饮清查行动，多家餐厅厨师被拘！
近日，四川省“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动表扬会在绵阳召开，表扬了该行动全省十大典型案例。
浏览数：64 更新时间：2021-06-08
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只用12种香料炒制，这款红油火锅麻辣鲜香，不浑不煳！
这款火锅底料的制作过程十分简洁利落，无需醪糟、白酒等辅料，更不需香膏、肉精等添加剂，也没有复杂的初加工，口味却醇香无比，是不是很神奇？
浏览数：37 更新时间：2021-02-10
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牛年开局， “好人家”高端火锅底料强势发力春节营销赛道
春节作为流量红利的能量场，历来遭到众多品牌的注重。在眼花纷乱的广告中，开拓一条新的声量通路、凝聚消费者关注度，更是一个亘古不变的议题。对此，刚刚完成品牌高端化定
浏览数：29 更新时间：2021-02-09
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火锅是一种生活态度，好人家火锅底料抖音挑战赛圆满收官
2020年12月31日，天味食品（股票代码：603317）旗下高端火锅底料品牌“坏人家”抖音应战赛“火锅是一种生活态度”圆满收官。截至应战赛完毕，6万多名网友合计上传7万余条“火锅态度”创意应战视频，话题页面
浏览数：30 更新时间：2021-01-12
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撬动300万会员，左庭右院如何借力微盟三店一体突围“潮牛”火锅市场？
潮汕牛肉火锅走进群众视野，是从2014年的《舌尖上的中国2》热播后。与诸多“不服水土”的品牌不同，创建于2015年的左庭右院，在历经大浪淘沙后仍能逆势而上，在全国开出超80家直营门店，如今已生长为潮汕
浏览数：32 更新时间：2021-01-12
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火锅是一种生活态度，遇上好人家是对生活最好的感悟
这个冬天，“坏人家”品牌携手国际三大媒体平台——江苏卫视、网易云音乐、抖音，发起了一场名为“火锅是一种生活态度”的跨界营销，在向全国亿万用户传递出本人共同的“苛刻据守好原料”的火锅态度的
浏览数：23 更新时间：2020-12-29
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椒香爪翅虾火锅的做法
长沙鸭游季的这道热销菜，将鸭爪、鸭翅、基围虾三种食材汇聚一锅，让食材更丰富、口感更多样，获得了不少年轻食客的青睐。
浏览数：27 更新时间：2020-12-29
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悍然思郡：聚天下英豪，成火锅文化代表
悍然思郡：聚天下英豪，成火锅文明代表2009年，朱汉军先生在深化火锅行业多年后，创建了蜀辣居鲜货老火锅，如今，十余年过来，蜀辣居不只开展壮大，更成立了四川悍然思郡餐饮办理无限公司，自此走上了正轨的品牌运
浏览数：16 更新时间：2020-12-22
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韩式部队火锅的做法
原料：韩式泡菜、洋葱、肉丸子、干面条、鸡蛋、香菇、火腿片、大蒜苗、韩式辣椒、部队火锅汤包。
浏览数：31 更新时间：2020-12-19
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“新中台”+“新品牌”双轮驱动，看“美好”如何搅动火锅江湖
2020年，“火锅食材”有数次登上抢手榜，在当下也最具话题度。从三全、千味等大佬抢食“火锅料”，到盒马8天卖出10万锅，再到海底捞入局火锅食材超市，越来越多的分量级选手前来抢食。抢手的火锅食材范畴，
浏览数：27 更新时间：2020-11-26
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探索火锅产业的创新变革，这家企业走在了前头
“顺风前行，探究火锅产业的创新革新开展”，10 月 16 日，第十二届中国（重庆）火锅美食文明节暨国际食材博览会时期，由渝北区商务委员会，重庆市火锅协会主办的《
浏览数：27 更新时间：2020-10-17
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孕妇能不能吃火锅
冬天里，最受欢送的食物非火锅莫属。冰冷的冬天里，面对热火朝天的火锅，身体也立即暖和起来，很少有人能抵御这火锅的冬日攻势。那么孕妇能不克不及吃火锅呢？一同来看看吧。...
浏览数：26 更新时间：2020-10-06
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懒人版部队火锅❗️韩式火锅的做法
原料：白菜、香菇、西兰花、午餐肉、木耳、鱼丸、蟹棒、狮子头、味好美部队锅底料、清水、韩式辣酱、白糖、生抽、辛拉面料、辣白菜、芝士片。
浏览数：39 更新时间：2020-10-06
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改良版部队火锅的做法
原料：冷冻小鲍鱼、冷冻鲜贝、即食海参、玉米、干香菇、香菜、樱桃萝卜、胡萝卜、豆腐、方便面饼、西红柿、番茄酱、韩式辣酱、盐、鸡精、糖、葱、姜片、食用油。
浏览数：33 更新时间：2020-08-28
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新辣道鱼火锅北京内蒙两店齐开
疫情之下，餐饮行业各品牌命运分化加剧，如履薄冰。有的品牌尽能够的紧缩本钱，苦苦支撑停滞不前；有的品牌却选择逆流而上减速奔驰，成为少有的“逆行者”。鱼火锅范畴的头部品牌——新辣道，就是逆行者之一
浏览数：24 更新时间：2020-08-14
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网红火锅店用地沟油做火锅锅底，已卖出10000多桌，被判赔四百多万！
近日，多家火锅店用地沟油做锅底被查，老板、厨师获判刑，就连个别知名品牌都涉及其中。
浏览数：40 更新时间：2020-07-14