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八爷鸭方的做法
成菜咸香鲜辣,外酥内鲜,风味独特。
浏览数:31 更新时间:2019-10-29 - /a>
北京宴酱肉烤包子的做法
包子外皮酥脆,内陷肉香多汁,卤香入味。
浏览数:36 更新时间:2016-08-11 - /a>
家烧玉笋的做法
成菜玉笋鲜爽,咸香入味。
浏览数:30 更新时间:2016-08-11 - /a>
老陈醋烧雪花牛肉的做法
成菜牛肉鲜爽入味,微酸适口,十分开胃。
浏览数:47 更新时间:2016-08-11 - /a>
砂锅老南瓜的做法
成菜南瓜条外酥内软,入口清甜。
浏览数:28 更新时间:2016-08-11 - /a>
自家手掰豆腐的做法
这道菜来源大有讲究,为了保证豆腐的品质,用的是每天从宁波空运过来的豆腐,加上北京的卤水,融合出了这道入口豆香浓郁的手掰豆腐。
浏览数:48 更新时间:2016-08-11 - /a>
醋溜海参的做法
黄玉参是光参(海参分为刺参和光参两种)中品质最好的,主要产于南海。
浏览数:62 更新时间:2016-07-08 - /a>
老北京京酱肉丝的做法
成菜酱香味浓,口感独特,值得作为餐厅特色北京菜推出。
浏览数:25 更新时间:2016-07-08 - /a>
糟汁肉的做法
成菜糟香味浓,五花肉软烂鲜香,肥而不腻。
浏览数:51 更新时间:2016-07-08