做菜溜

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贵州菜

五花肉炒白菜的做法

2019-08-16 14:34:00贵州菜
成菜鲜辣不腻,十分香口。

【黔菜】五花肉炒白菜

制造:

1、把带皮的猪五花肉切成片,另把大白菜切成块。

2、净锅放油烧热,先下猪五花肉片煸至吐油,再加姜末、蒜末和便宜的糟辣椒炒香,在放入大白菜块当前,加盐炒熟装盘,撒些葱花便成菜。