您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 融合菜 融合菜 阆里白条的做法 2017-03-07 11:33:00融合菜 这是一道四川阆中的特色菜,突出的是保宁醋的香和酸,不宜放鸡精和味精,主料最好是选用青叶韭黄的茎。 做法:1、取韭黄下端的茎治净后,切生长段,加少许盐稍腌一会儿,再划一地摆盘里。2、取复制酱油、保宁醋、姜米、白糖和香油,调成姜汁味汁后,浇在盘中韭黄段下面,别的撒一点小米椒圈装点,即成。特征:这是一道四川阆中的特征菜,突出的是保宁醋的香和酸,不宜放鸡精和味精,主料最好是选用青叶韭黄的茎。 很赞哦! () 阆里白条 阆里白条的做法 韭黄 姜米 上一篇 盐焗蜗牛的做法 成菜口感丰富,咸鲜味美。 下一篇 慢火萝卜炖烤麸的做法 此菜的制法相对复杂,成菜口感丰富。 相关 薯蓉冰淇淋的做法 盐焗法国蜗牛的做法 酸辣南极海茸的做法 牛油果沙拉卷的做法 薄荷康巴牛肉的做法 松露萝卜焖鲜鲍的做法 松露香米炒蟹的做法 黑松露烩鲈鱼的做法 龙井西冷的做法 来自桃源元宝饭的做法