您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 家常菜 家常菜 冰煮羊排的做法 2020-12-03 14:54:00家常菜 传统做手抓羊肉,都是将羊排放入冷水锅内煮制。而此菜则用冰块来煮羊排,煮后的羊排吃起来口感非常脆爽。 传统做手抓羊肉,都是将羊排放入冷水锅内煮制。而此菜则用冰块来煮羊排,煮后的羊排吃起来口感十分脆爽。资料:原料:羊排、冰块各750克。蔬菜料:葱段、姜片、圆葱、胡萝卜、发好的香菇各10克.调料:盐15克,牛奶5克,冷羊汤125克。制造:1、羊排洗净,切生长条,冲漂3小时待用。2、取大锅放入冰块,摆上羊排,下入盐、牛奶、蔬菜料、冷羊汤,盖盖中火烧开后,改小火煮15分钟,捞出羊排,装盘,依据中央口味不同搭配蘸料上桌即可。 很赞哦! () 冰煮羊排 冰煮羊排的做法 羊排的做法 香菇 菜谱大全 最新菜品 牛奶 上一篇 田螺焖土鸡的做法 此菜创意大胆,将田螺与土鸡烧在一起,并结合了四川达州江阳酸辣鸡的风味。 下一篇 吊锅扁嘴子的做法 成菜酸鲜味美,十分可口。 相关 烤盘臭鲫鱼的做法 干锅巴骨肉的做法 活水鱼蛋的做法 邮亭鲫鱼的做法 招牌茶香鸭的做法 厨道口味鱼的做法 虎皮尖椒香辣兔的做法 海米煳辣牛仔粒的做法 油泼卤水鱼的做法 花椒牛舌的做法