您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 家常菜 家常菜 猪肉皮煲酥肉的做法 2020-08-28 14:16:00家常菜 成菜鲜香味美,十分惹味。 制造:1.把黑猪肉皮治净后,切成小方块并抹匀糖色,下入六成热的油锅炸至起泡且呈枣白色时,捞出待用。2.取五花肉去皮并切成片,加盐、料酒、姜末、葱末和胡椒粉腌味后挂淀粉糊,下入热油锅炸成酥肉。3.净锅上火放油,下姜末、蒜末、豆瓣酱一同炒香,掺入过量鲜汤,再下黑猪肉皮、酥肉和鹌鹑蛋(煮熟后剥去壳),小火煲10分钟后,改用中火收汁,起锅盛窝盘里,稍加装点即成。 很赞哦! () 猪肉皮煲酥肉 猪肉皮煲酥肉的做法 黑猪肉皮 五花肉 菜谱大全 最新菜品 糖色 上一篇 私房爽口蛙的做法 成菜鲜香味美,十分可口。 下一篇 豆汤芋儿肥肠的做法 成菜鲜香可口,肥而不腻。 相关 麻道霸王兔的做法 藤椒墨鱼花的做法 酸汤云吞浸牛柳的做法 豆汤芋儿肥肠的做法 猪肉皮煲酥肉的做法 私房爽口蛙的做法 韭香酸汤肥牛的做法 藏红秘香骨的做法 白玉豆腐饺的做法 香辣鲫鱼的做法