您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 家常菜 家常菜 鱼香牛肉酿豆腐的做法 2020-06-10 15:47:00家常菜 成菜鱼香味浓,嫩滑惹味。 制造:1.把牛肉末纳盆,顺次参加盐、味精、鸡蛋清和生粉,搅打上劲即成牛肉馅;另把老豆腐切成厚块,在每块豆腐的两头挖一小孔待用。2.把牛肉馅挤成丸子,放在豆腐块两头的小孔内,逐一制完后,摆在圆盘边上并入笼蒸10分钟。取出来后,在盘子的两头地位摆上汆熟的西兰花。3.往净锅里放豆瓣油烧热,先投入泡椒末、姜米和蒜米炒香,待掺过量鲜汤并加盐、醋、白糖和味精调鱼香味后,用湿淀粉勾薄芡,撒入葱花,最初出锅舀在豆腐和西兰花下面,即成。 很赞哦! () 鱼香牛肉酿豆腐 鱼香牛肉酿豆腐的做法 牛肉末 老豆腐 菜谱大全 最新菜品 泡椒 上一篇 滚石煳辣鱼的做法 只看成菜,会以为这是在锅中煮好,再倒入石锅中,其实它是先把拌好味的生鱼肉放入烧热的石锅,浇入烧热的煳辣油来制熟的。 下一篇 芥辣小龙虾的做法 芥辣口味是很容易吃“上头”的那种爽,芥末的味道把握得恰到好处,不会呛鼻到吃不下去,一点点的芥末香很是过瘾! 相关 当家烧全猪的做法 生煎马蹄虾饺的做法 扒烧牛掌的做法 鱼香牛肉酿豆腐的做法 滚石煳辣鱼的做法 三鲜鱼皮饺的做法 脆皮咸烧白的做法 茶菇砂锅鸡的做法 阆苑三绝的做法 泡椒牛腩的做法