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天香脆耳的做法
这道菜看似简单，但它的刀工、它的口味都胜过了一般菜品，成菜猪耳朵片色泽红亮、韧脆细嫩、咸甜鲜辣，像这样的好菜，相信你不会错过。
浏览数：27 更新时间：2019-01-17
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蒜蓉辣椒蟹的做法
成菜香辣可口，十分美味。
浏览数：39 更新时间：2019-01-16
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一道普通的辣椒炒肉，如何炒出不一样？
罗师傅强调，因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。但“辣”并不能完全替代湘菜，“湘菜真正的精髓，是对‘入味’的极致追求。”
浏览数：32 更新时间：2018-11-13
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蒜香满屋皮皮虾的做法
这是一道非常热卖的旺销菜，每天都能卖40份。
浏览数：15 更新时间：2018-11-05
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剁辣椒萝卜干的做法
此菜的萝卜条经过8小时的腌制、8小时的压制、5小时的浸泡后，加入炒香的手工剁辣椒拌匀，简单小菜，做法很讲究，香、脆、爽，三味俱全。
浏览数：26 更新时间：2018-10-25
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土家羊肉的做法
这道菜土家地方风味浓郁，香而不腻，口味微辣。
浏览数：25 更新时间：2018-10-18
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焖锅雄鱼的做法
为使鱼肉两面受热、不易粘锅，胡师傅特意为此菜搭配一只小锅铲，食客亲自动手，既方便又好玩，每天可卖30多份。
浏览数：77 更新时间：2018-10-12
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柴火牛肉配烧烤土豆的做法
此菜只有两种原料，在卖相上却极受欢迎，牛肉条经过墨鱼汁的烧制后黑似木柴，而金红色的土豆块则好像燃烧的火焰，二者在方寸之间营造出一幅生动的篝火小景。
浏览数：22 更新时间：2018-09-28
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虎皮椒土猪肉的做法
成菜鲜爽可口，十分入味。
浏览数：28 更新时间：2018-09-21
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酸辣香格里拉雪耳的做法
酸辣木耳很普遍，可颜色洁白、口感爽脆的雪耳，相信很多人还是第一次见。
浏览数：38 更新时间：2018-09-04
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农家一品排骨的做法
成菜麻辣可口，外酥内鲜，十分惹味。
浏览数：28 更新时间：2018-08-27
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寰缘海底捞的做法
调制海鲜捞汁时，也可将白醋换成果醋，果醋为酿造醋，味道更加醇和，还带有淡淡的果香。
浏览数：26 更新时间：2018-08-21
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火把肥牛的做法
成菜肉质鲜美，十分可口。
浏览数：17 更新时间：2018-08-17
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这种菌清新脱俗，大众最爱，悄然流行中！
时下，正当是云南野生菌成熟的时节。除了品种繁多以外，云南野生食用菌的菌期还非常绵长，涵盖夏秋冬三季。其中，就包括日渐成熟的铜绿菌。
浏览数：37 更新时间：2018-07-30
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水煮辣椒的做法
成菜口感方法，香辣可口，十分下饭！
浏览数：39 更新时间：2018-07-19
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烧辣椒大片牛肉的做法
成菜鲜辣可口，牛肉卤香入味。
浏览数：37 更新时间：2018-07-19
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老卤百叶的做法
成菜卤香入味，鲜辣可口，十分开胃。
浏览数：48 更新时间：2018-06-28
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土法烧鳜鱼的做法
成菜香辣入味，鱼肉鲜嫩可口。
浏览数：28 更新时间：2018-06-21
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小米凉皮的做法
现在食客就餐讲究的是营养又美味，所以在拌凉皮时，此菜加入了干蒸的小米，小米独特的香味和超高的营养价值让这款小菜有了不一样的质感。
浏览数：28 更新时间：2018-06-14
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柴火稻草鱼的做法
草鱼宰杀后，在其肚子内填入了自制的馅料，馅料可以弥补鱼肉鲜味的不足。炖鱼使用的汤料是自制的鱼汤和自制的风吹肉汤，两者搭配使用，增鲜效果更佳。
浏览数：26 更新时间：2018-05-14