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薄荷焗膏蟹的做法
成菜蟹味浓郁，十分鲜美。
浏览数：51 更新时间：2018-09-29
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捞拌田园蔬的做法
成菜口感丰富，清新鲜爽。
浏览数：24 更新时间：2018-08-16
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薄荷美容三色豆的做法
出品靓丽，卖相很好看，能够很好地吸引食客眼球。
浏览数：26 更新时间：2018-06-28
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野蔬千张的做法
用千张来卷蔬菜是夏季必不可少的小凉菜，此菜以新鲜的薄荷为辅料，薄荷的风味清香四溢，用来制作凉菜口味非常好，能给菜肴菜肴清香又清爽的味道。
浏览数：22 更新时间：2018-06-14
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想菜肴增添清新感？用它就对了！
薄荷的用途可远不止是制作一杯饮料，在烹饪里，薄荷更是一种上好的调料和香料，甚至在初夏时节，新鲜采摘的薄荷更是一种餐桌上的鲜菜，清爽可口。
浏览数：36 更新时间：2018-05-14
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泰式薄荷柠檬虾的做法
李平，现任四川省绵阳市菲尔德酒店冷菜出品总监，擅长新派川冷、意境冷菜、创意冷菜、意境果酱画。
浏览数：25 更新时间：2018-05-04
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薄荷炒韭菜的做法
炒韭菜是一道再普通不过的菜肴了，但是我们搭配了新鲜的薄荷一起烹调，薄荷清爽的味道跟韭菜的香味充份融合，产生了一种非常独特的鲜香味。
浏览数：46 更新时间：2017-09-26
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茶香薄荷鸭的做法
原料最好选用北京公填鸭，因为北京填鸭的质地鲜嫩，肉质肥厚，制作出来的菜肴才会脆嫩可口。
浏览数：27 更新时间：2017-06-16
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夏果薄荷羊柳的做法
夏果薄荷羊柳
浏览数：21 更新时间：2017-05-19
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薄荷牛舌卷的做法
根据传统菜品蒜泥白肉卷改良，把五花肉换成五香牛舌出品新颖造型美观立体感强加入了鲜嫩薄荷叶口味更清爽怡人，配上爽口的沾汁回味无穷！
浏览数：24 更新时间：2017-05-16
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薄荷羊肉的做法
薄荷羊肉
浏览数：36 更新时间：2017-05-08
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夏日里一抹清新的翠绿
薄荷是世界三大香料之一，号称“亚洲之香”，又叫番薄荷、苏薄荷，是生活中常见的药用蔬菜，药用价值高，应用范围广。
浏览数：32 更新时间：2017-04-18
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薄荷嘎丫面片的做法
嘎丫面片是微山湖一带常见的家常菜，李大厨在此基础上添加了碧绿的薄荷芽，既提清香，又遮盖嘎丫的腥味。
浏览数：33 更新时间：2017-03-31
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跳跃芒果鱼籽配野生橄榄的做法
成菜香甜食意，跳感十足。
浏览数：35 更新时间：2017-03-16
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香草酱一口蘑的做法
菌肉肥厚嫩白，味微甜而鲜美，细腻，入口滑而有弹性；香草酱味道有层次。
浏览数：36 更新时间：2017-02-20
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薄荷烧汁肋眼王的做法
爽韧汁香，美国牛肉的肉汁和杂菌的香味拌在一起有种特殊的复合香味。
浏览数：24 更新时间：2017-02-15
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薄荷脆鳝的做法
成菜口感丰富，十分惹味。
浏览数：46 更新时间：2017-02-04
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薄荷香汁黑虎虾的做法
这道薄荷香汁黑虎虾世道创新菜品、口味新颖；清新的薄荷香气，出品美观及推广，适合大众餐饮推出。
浏览数：26 更新时间：2017-01-08
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香草里面的薄荷家族成员你都认识吗？
薄荷家族是个大家族，约有180个品种，厨房中常用的香草大多出自本科，数量是所有家族之冠。我们平时有机会见到甚至用到的大概有薄荷、罗勒、迷迭香、墨角兰、牛至、百里香等品种，那么接下来我们就重点
浏览数：44 更新时间：2016-09-25