您现在的位置是:首页 > 料理 > 西餐 西餐 香草酱一口蘑的做法 2017-02-20 16:03:00西餐 菌肉肥厚嫩白,味微甜而鲜美,细腻,入口滑而有弹性;香草酱味道有层次。 资料:主料:口蘑300克,新颖薄荷叶、迷迭香叶、罗勒叶各5克,果仁碎10克,鱼子5克调料:橄榄油15毫升,盐3克做法:1、口蘑洗净,将根部去掉后汆水5秒,捞出放凉备用。2、将薄荷叶、迷迭香叶和罗勒叶洗净后放入打碎机中,参加橄榄油和盐,打成香草酱汁备用。3、将放凉的口蘑与香草酱汁充沛拌匀后盛放到器皿中,并辅以果仁碎和鱼子作为装饰即可。口感:菌肉肥厚嫩白,味微甜而鲜美,细腻,入口滑而有弹性;香草酱滋味有层次。 很赞哦! () 香草酱一口蘑 香草酱一口蘑的做法 香草 罗勒叶 迷迭香 薄荷叶 上一篇 法式羊排配黑胡椒汁的做法 成菜肉质鲜嫩,肥而不膻。 下一篇 低温慢煮鸡蛋绿芦笋沙拉配鸡蛋芥末汁及卡露咖鲟鱼籽酱的做法 成菜口感丰富,清新可口。 相关 法式红酒烩鸡肉的做法 藜麦蘑菇饭的做法 法式海鲜汤配酥皮棍的做法 跳跳糖分子冰激凌的做法 低温慢煮波士顿龙虾的做法 天贝杂蔬素汉堡的做法 培根天贝的做法 陈年普洱焗大虾的做法 黑松露油蒸蛋白豆腐的做法 香草酱一口蘑的做法