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豆筋猪肚煲的做法
成菜鲜香味美，口感爽脆。
浏览数：39 更新时间：2020-03-20
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百味土匪鸡的做法
成菜鲜香味美，肥而不腻。
浏览数：39 更新时间：2020-03-20
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糯香干菜蒸碗肉的做法
这道菜是将粤菜传统名菜梅菜扣肉与生炒糯米饭相结合的改良创新，炖五花肉时放入梅干菜增加香味，生炒糯米时再次加入梅干菜炒香，使其色泽更加红亮，肉质软糯干香。
浏览数：48 更新时间：2020-03-19
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碧绿鸡汤浸鲜鲍的做法
这道菜清爽宜人，色彩翠绿而又淡雅清新，诱人食欲，十分适合在夏季里推出。
浏览数：33 更新时间：2020-03-19
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三味鲈鱼托面的做法
成菜鲜辣嫩滑，十分下饭。
浏览数：32 更新时间：2020-03-19
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双椒炒鲍丁的做法
这道菜味道层次分明，出品鲜、香、麻、辣，令人回味无穷。
浏览数：26 更新时间：2020-03-19
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招牌大肠头的做法
此菜将粤菜中的脆皮大肠和湘菜中的干锅肥肠进行融合，选料也比较精细，只用大肠头制作，将大肠先压制再炸制，最后炒制，使得大肠口感既爽脆、又香辣，受欢迎自不必说。
浏览数：31 更新时间：2020-03-19
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秘制多春鱼的做法
多春鱼加蒜茸辣酱、老干妈辣酱、姜蒜、蚝油等覆膜蒸透，鱼肉细嫩入味、咸鲜香辣、滋味复合，操作简单省时，适合大批量预制。
浏览数：38 更新时间：2020-03-18
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滑炒虾腰的做法
此菜在滑炒虾仁的基础上改良而来，加入以花椒油、淀粉养好的猪腰一同炒制，成菜颜色靓丽，虾仁嫩、腰花脆，口感层次丰富。
浏览数：37 更新时间：2020-03-18
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过油牛肉的做法
牛里脊切片后与木耳葱丝一同过油，肉质细嫩、色泽金黄，炝锅时只放蒜末，肉香与蒜香糅合在一起，汤汁黏稠，酥烂可口，搭配刚出锅的大米饭，堪称一绝。
浏览数：196 更新时间：2020-03-18
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辣椒饼蒸排骨的做法
辣椒饼最常见的吃法就是作打边炉的蘸料，此菜独辟蹊径，将辣椒饼碾碎后与排骨拌匀蒸制，成菜肉质嫩滑，咸鲜香辣，十分下饭。
浏览数：53 更新时间：2020-03-18
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酱醋鲈鱼的做法
由西湖醋鱼改良而来，将原先的偏甜口改为酸咸酱香中略带甜味。鱼肉软嫩、入口即化、汤汁明亮、酸香开胃。
浏览数：33 更新时间：2020-03-18
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香菜滑牛柳的做法
用香菜为牛肉提亮色、增蔬香。
浏览数：47 更新时间：2020-03-18
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排骨烧带鱼的做法
用排骨来烧带鱼，做成麻辣味型，汤色红亮，极受年轻人和嗜辣客人的喜欢。
浏览数：18 更新时间：2020-03-18
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外婆去骨兔的做法
成菜酸辣鲜香，十分可口。
浏览数：28 更新时间：2020-03-13
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青椒焖鸭的做法
成菜椒麻鲜香，十分可口。
浏览数：47 更新时间：2020-03-13
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香酥掌中宝的做法
成菜外酥内鲜，口感爽脆。
浏览数：21 更新时间：2020-03-13
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石锅招财手的做法
成菜鲜辣香口，软糯入味。
浏览数：14 更新时间：2020-03-13
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泡椒钵钵鸭的做法
成菜鲜辣味美，十分可口。
浏览数：31 更新时间：2020-03-13
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巴山羊蹄的做法
成菜鲜香味美，十分入味。
浏览数：39 更新时间：2020-03-13