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青椒汁烧鱼的做法
青椒汁烧鱼
浏览数：27 更新时间：2017-08-22
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味道绝佳的淡水鱼之王
鲤鱼作为常规的淡水鱼类，原本司空见惯，但是前几年因为美国鲤鱼泛滥成灾又大大地火了一段时间。
浏览数：52 更新时间：2017-08-10
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糖醋鲤鱼的做法
选用黄河鲤鱼，先经油锅炸熟，再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，香味扑鼻，外脆里嫩带酸，不久它便成为一款名菜，其中以济南汇泉楼所制的“糖醋鲤鱼”最为著名。
浏览数：22 更新时间：2017-07-23
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多彩糖醋鱼的做法
鲤鱼要选择鲜活的，这样口感才好。
浏览数：26 更新时间：2017-02-05
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蒜椒红烧鲤鱼的做法
成菜口感丰富，十分鲜美。
浏览数：30 更新时间：2017-02-05
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禾木鱼的做法
成菜鲜辣入味，十分嫩滑。
浏览数：45 更新时间：2017-01-10
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鲜椒过水鱼的做法
鱼在锅里浸煮时，盐要重放。
浏览数：25 更新时间：2016-11-05
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油浸鲤鱼的做法
这是先把黄河鲤鱼下锅用油浸熟，然后配以怀山药成菜。
浏览数：96 更新时间：2016-11-04
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糖醋鲤鱼的做法
黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富。山东以黄河鲤鱼为主料烹制的"糖醋鲤鱼"，于1983年在北京举办的全国烹调名师技术表演鉴定会上受到好评。
浏览数：28 更新时间：2016-10-28
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苗王鱼的做法
这道菜的特色在于调味，辣椒制成烧椒后用擂钵捣碎，加入鲜折耳根和常规调料调味，折耳根的加入为鱼肉多了一重风味。
浏览数：92 更新时间：2016-10-19
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独家首烹鱼的做法
成菜鱼块外脆内鲜，香辣入味。
浏览数：24 更新时间：2016-10-17
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荠菜塘鲤鱼脯的做法
塘鲤鱼个体虽小，但其含肉量高，肉质细嫩可口，因此为东部各省百姓所喜爱，最常见的烹制方法是红烧。
浏览数：37 更新时间：2016-10-10
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天麻核桃鱼的做法
平肝熄风、定惊止痛、行气活血、补脑益智。适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、智力低下等症的辅助食疗。
浏览数：60 更新时间：2016-09-30
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侗家烧鱼的做法
这道独特味美的侗家佳肴，不仅让人闻香垂涎欲滴，还让人品味到传统侗族生态稻作文化的浓浓风味。
浏览数：31 更新时间：2016-07-29