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生煸碎碎鸡的做法
黑土鸡原香炒制，中途不加一滴水。干香十足，回味无穷。
浏览数：27 更新时间：2020-03-25
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百味土匪鸡的做法
成菜鲜香味美，肥而不腻。
浏览数：40 更新时间：2020-03-20
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土鸡炖蘑菇的做法
原料：土鸡、平菇、粉条、葱、姜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡精、胡麻油、枸杞、香菜、味精。
浏览数：20 更新时间：2020-03-17
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小米手撕鸡的做法
卤熟的鸡肉搭配蒸好的小米一起烹制，肉中带有浓郁的小米香味，做法独特，口味相当不错。
浏览数：27 更新时间：2020-02-27
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酸辣萝卜菌子鸡的做法
成菜鲜辣可口，菌香浓郁。
浏览数：26 更新时间：2020-02-26
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麻辣土鸡的做法
成菜麻辣鲜香，十分香口。
浏览数：20 更新时间：2020-01-17
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煳辣土鸡爪的做法
成菜煳辣鲜香，十分可口。
浏览数：33 更新时间：2020-01-17
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红油土鸡片的做法
成菜鲜辣香口，十分惹味。
浏览数：32 更新时间：2020-01-17
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芙蓉蒸澳洲香槟蟹的做法
叶卓坚红菜——芙蓉蒸澳洲香槟蟹
浏览数：36 更新时间：2020-01-05
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鸡当家的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：25 更新时间：2019-12-23
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汽锅土鸡蛋的做法
成菜软嫩可口，香滑鲜美。
浏览数：40 更新时间：2019-12-12
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剁椒银鱼石烹蛋的做法
此菜主料仅为3个鸡蛋，成本很低，目前店内售价为38元，毛利在85%以上。
浏览数：14 更新时间：2019-11-20
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常德钵子土鸡的做法
钵子菜是湖南常德地区的传统特色美食，本菜选用农家散养2年多的土鸡，皮脆肉紧，口感鲜香，胶质丰富，烧制的时候加入了青红椒、五花肉，从而提升了鸡肉的鲜香。
浏览数：268 更新时间：2019-10-29
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新疆大盘鸡的做法
鸡肉鲜香微辣，土豆软糯甜润，搭配皮带面食用，美味又实惠。
浏览数：24 更新时间：2019-10-25
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鲜椒芋儿鸡的做法
成菜酸辣鲜香，十分惹味。
浏览数：31 更新时间：2019-10-23
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口味土鸡的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：33 更新时间：2019-10-18
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茴香面鱼的做法
成菜香味浓郁，香脆可口。
浏览数：31 更新时间：2019-09-29
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腐皮鸡丝卷的做法
此菜由豆腐皮卷鸡丝而成，再配上香菇、芹菜，营养十足，味道咸鲜，造型美观。
浏览数：34 更新时间：2019-09-19
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酸辣野菌鸡的做法
酸辣鸡是一道乡村特色土菜，是把土鸡加泡萝卜、泡椒等炒制而成，临起锅时还要加木姜油增香。此菜是在酸辣鸡的基础上，加野菌同炒而成。
浏览数：38 更新时间：2019-09-17
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酸甜热窝鸡的做法
关于热窝鸡的做法，民间流传着多个版本，而这道川派梁山鸡的改良版“热窝鸡”的改良，除了体现在增加一些调辅料外，还体现在成菜的味型上——姜香味中带着酸甜味。
浏览数：34 更新时间：2019-08-27