您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 红油土鸡片的做法 2020-01-17 15:45:00川菜 成菜鲜辣香口,十分惹味。 制法:1、把青笋切成小滚刀块,纳盆加盐和白糖腌渍5分钟,待用。2、把腌渍好的青笋放盘内,再将熟土鸡腿去骨后切成片,码放在青笋下面,淋入复合红油味汁,即可。复合红油味汁:往盆里放入二汤100毫升、鸡精2克、生抽10毫升、鲜露6毫升、花生酱5克、芝麻酱3克、红油50毫升、香油50毫升、花椒油20毫升、鸡粉1克、味精1克、熟芝麻过量,调匀成复合红油味汁。 很赞哦! () 红油土鸡片 红油土鸡片的做法 复合红油味汁 复合红油味 凉菜酱汁 菜谱大全 最新菜品 上一篇 麻辣土鸡的做法 成菜麻辣鲜香,十分香口。 下一篇 蓉城口水鸡的做法 成菜鲜辣惹味,十分鲜美。 相关 极品麻婆豆腐的做法 花椒竹笆兔的做法 酸菜肥肠豆花的做法 麻婆豆腐烧牛肉的做法 醋椒鲫鱼的做法 腰果麻辣牛肉的做法 橙皮脆肠的做法 芋儿美蛙的做法 火把肥牛的做法 番茄面筋烩肉蟹的做法