当前位置:首页 > 高级搜索> 三黄鸡
- /a>
亲椒好吃鸡的做法
此菜是我们店的招牌菜之一。从外形上看,它跟经典菜肴—神仙鸡非常相似,但是实际上,它的做法非常个性。这道菜的售价现在是52元/份,它的日销份数在120份以上。
浏览数:26 更新时间:2019-12-06 - /a>
酱香花胶鸡的做法
成菜香滑鲜美,十分可口。
浏览数:23 更新时间:2019-11-15 - /a>
砂锅猪手鸡的做法
成菜软糯鲜香,十分可口。
浏览数:29 更新时间:2019-11-15 - /a>
豫翁炒鸡的做法
成菜鸡肉弹韧酥烂,咸鲜中略带辣味。
浏览数:36 更新时间:2019-10-25 - /a>
金牌脆皮鸡的做法
曾昭递红菜——金牌脆皮鸡
浏览数:36 更新时间:2019-08-25 - /a>
名家私房鸡的做法
“名家私房鸡”的做法跟“白斩鸡”的做法有些相似,但又完全不同,吃起来比白斩鸡的皮更脆一些,肉质刚刚熟,但是骨头与肉之间没有丝毫血水。
浏览数:27 更新时间:2019-08-13 - /a>
姜汤鸡的做法
用生姜加清水熬成姜汤炖鸡,姜辣味浓郁,驱寒暖体效果明显。 此菜中用到的三黄鸡由厨房现场宰杀,将鸡血留出,用于此菜制作,上桌时配炸脆的锅巴。此菜一经推出,非常旺销。
浏览数:41 更新时间:2019-07-22 - /a>
原汤浇原鸡的做法
原汤浇原鸡是一道将白切鸡和干蒸鸡的操作方法结合的新菜。
浏览数:40 更新时间:2019-07-11 - /a>
铁锅手抄鸡的做法
这是一道不错的口味菜,结合了小炒鸡和干锅鸡的做法,烹饪手法上有一定的讲究,如果能完全理会做法的用意,可以做为自己的一道特色菜推出。
浏览数:25 更新时间:2019-07-11 - /a>
茶聊功夫鸡的做法
这道茶聊鸡自推出以来,一直稳居餐厅排行榜首。
浏览数:33 更新时间:2019-04-09 - /a>
怀石无骨风沙鸡(图解)的做法
成菜外脆内鲜,十分惹味。
浏览数:37 更新时间:2019-04-09 - /a>
葱油捞鸡的做法
成菜鸡肉鲜嫩,皮爽肉嫩。
浏览数:30 更新时间:2019-03-24 - /a>
好味砂锅鸡的做法
成菜鸡肉鲜嫩,十分可口。
浏览数:24 更新时间:2018-12-26 - /a>
菌香烤鸡的做法
此菜有两个亮点:为了更好地突出菌香烤鸡菜肴的香味,腌鸡时加入了大量的蔬菜料,并调制了烤鸡酱;将鸡装入沙煲前,在沙煲的底部放入了煨至入味的茶树菇,它可以增加鸡肉的鲜味。
浏览数:14 更新时间:2018-10-23 - /a>
手撕油香鸡的做法
此菜做法并不复杂,成菜色泽红亮,皮爽肉嫩,卤香入味,深受大众食客欢迎。
浏览数:20 更新时间:2018-10-18 - /a>
烧椒三黄鸡的做法
臻味食艺是一支追求品质卓越的冷菜团队,成员们个个厨艺精湛,专注冷菜10余年,拥有各种菜品独特秘方及接地气的口味菜品。
浏览数:24 更新时间:2018-07-13 - /a>
名厨藤椒鸡的做法
名厨藤椒鸡
浏览数:25 更新时间:2017-07-26 - /a>
葱油鸡的做法
葱油鸡
浏览数:8 更新时间:2017-05-16 - /a>
勐海小烤鸡的做法
菜好吃的秘诀有两点:首先,用一款自制蔬菜水腌制鸡肉,不仅能增添清香,且里面所含的鲜榨苹果糊,其酸性物质能分解脂肪,使烤好的原料香而不腻。
浏览数:81 更新时间:2017-04-28 - /a>
椒麻鸡的做法
制作此菜最好选用三黄鸡、土鸡或者小公鸡。
浏览数:23 更新时间:2017-04-21