做菜溜

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  • 春笋花胶烧蹄髈的做法/a>

    春笋花胶烧蹄髈的做法

    春笋烧蹄髈是道比较常见的江浙菜,加入花胶后档次立即提升,更符合高端餐厅的食客消费心理。

    浏览数:43 更新时间:2021-03-23
  • 黑松露鲜笋的做法/a>

    黑松露鲜笋的做法

    成菜鲜爽味美,十分可口。

    浏览数:33 更新时间:2021-03-23
  • 腌笋拌猪拱嘴的做法/a>

    腌笋拌猪拱嘴的做法

    成菜鲜爽惹味,十分可口。

    浏览数:52 更新时间:2021-03-23
  • 酸椒青笋牛柳的做法/a>

    酸椒青笋牛柳的做法

    这款菜在我们店里卖得特别好,酸椒是我们中央厨房加工制作的一种特色辣椒,用它我们研发了一系列菜品,都非常受欢迎。

    浏览数:26 更新时间:2021-02-25
  • 热拌鸡胗的做法/a>

    热拌鸡胗的做法

    成菜鲜辣惹味,口感丰富。

    浏览数:26 更新时间:2021-02-22
  • 香麻土鸡卷的做法/a>

    香麻土鸡卷的做法

    这款凉菜在我们店里销量很好,是将农家土鸡鸡腿煮后,重新包裹成卷,切片浇上秘制酱汁而成的。为了保持鲜嫩的口感,鸡肉不可以煮的时间太长,煮至八成熟,然后浸泡入味。

    浏览数:30 更新时间:2021-01-25
  • 石锅笋壳鱼的做法/a>

    石锅笋壳鱼的做法

    口感鲜嫩的笋壳鱼,辅以泡椒口味,入口肉嫩,鲜香浓郁。

    浏览数:55 更新时间:2021-01-20
  • 鲜笋猪肚鸡的做法/a>

    鲜笋猪肚鸡的做法

    此菜口味咸鲜,鸡肉滑嫩,很多顾客都十分喜欢点这道菜。

    浏览数:44 更新时间:2021-01-20
  • 软煎鸡腿配芦笋的做法/a>

    软煎鸡腿配芦笋的做法

    李师傅对融合中西菜品、创意菜式、开发新菜品有着独特的研究,不论是在伊天园餐饮集团还是在新世纪大酒店,菜品经过他的手就被带入了时尚的气息,深受顾客的欢迎和喜爱。

    浏览数:28 更新时间:2021-01-08
  • 春润黄金衣的做法/a>

    春润黄金衣的做法

    这是我新研发的一款菜品,用油豆皮包裹春笋、虾仁等,再搭配自制的蓝莓酱和橙汁,酸甜可口,很受食客喜爱。

    浏览数:30 更新时间:2021-01-08
  • 紫气东来(梅花参扣三鲜)的做法/a>

    紫气东来(梅花参扣三鲜)的做法

    成菜造型精美,滋味丰富。

    浏览数:53 更新时间:2021-01-07
  • 神农野山笋炒湖南腊肉的做法/a>

    神农野山笋炒湖南腊肉的做法

    此菜的野山笋取自湖北神农架,原料口感更加脆爽,与湖南腊肉相搭配,一清香一醇香,相得益彰,是款简单易行的小炒菜。

    浏览数:34 更新时间:2021-01-04
  • 花椒牛舌的做法/a>

    花椒牛舌的做法

    成菜鲜香味美,麻辣爽口。

    浏览数:36 更新时间:2020-12-10
  • 芒香芥味双脆的做法/a>

    芒香芥味双脆的做法

    成菜口感丰富,十分鲜爽。

    浏览数:36 更新时间:2020-11-25
  • 姜汁素菜卷的做法/a>

    姜汁素菜卷的做法

    成菜鲜爽惹味,造型别致。

    浏览数:28 更新时间:2020-11-20
  • 莴笋叶子能吃吗/a>

    莴笋叶子能吃吗

    人们在吃莴笋时,经常疏忽了莴笋叶的存在,其实莴笋叶内含有的养分价值比莴笋根茎局部的还要丰厚,特别是维生素的含量比茎还要高。那么莴笋叶子能吃吗?上面就为大家引见。...

    浏览数:39 更新时间:2020-10-06
  • 老鸭焖笋的做法/a>

    老鸭焖笋的做法

    原料:老鸭、笋尖、稻米油、生抽、盐。

    浏览数:29 更新时间:2020-10-06
  • 彩虹金钱腱的做法/a>

    彩虹金钱腱的做法

    椒香味浓、色彩鲜艳是这道菜的最大特点,主料是煮熟的牛腱肉,搭配罗汉笋成菜后,口感一软一脆,极具反差效果。

    浏览数:31 更新时间:2020-09-29
  • 爽口烧椒鲍鱼的做法/a>

    爽口烧椒鲍鱼的做法

    成菜鲜爽惹味,十分可口。

    浏览数:37 更新时间:2020-09-29
  • 煳辣雅笋芹菜苗的做法/a>

    煳辣雅笋芹菜苗的做法

    成菜鲜爽可口,十分惹味。

    浏览数:33 更新时间:2020-09-29
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