您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 鲜笋猪肚鸡的做法 2021-01-20 14:54:00川菜 此菜口味咸鲜,鸡肉滑嫩,很多顾客都十分喜欢点这道菜。 此菜口味咸鲜,鸡肉滑嫩,很多顾客都非常喜欢点这道菜。制造:1.把鲜笋治净后切成条,入沸水锅里汆一水后捞出来沥水;另把新颖净猪肚和土鸡辨别入水锅煮熟,捞出来改刀成条。2.净锅放鸡油烧热,加姜末炝香后掺入过量鸡汤,下入汆水的鲜笋条、熟鸡条和熟猪肚条,烧开后加少许盐、胡椒粉和味精调味,待烧煮入味后略勾薄芡,淋少许葱油,起锅装盘即成。 很赞哦! () 鲜笋猪肚鸡 鲜笋猪肚鸡的做法 鲜笋的做法 猪肚 土鸡 菜谱大全 最新菜品 上一篇 老坛酸菜肥肠的做法 此菜肥肠软糯,血旺滑嫩,酸辣可口,需注意调味时盐不能偏重。 下一篇 芋儿美蛙的做法 成菜肉质鲜嫩,十分可口。 相关 花椒竹笆兔的做法 酸菜肥肠豆花的做法 麻婆豆腐烧牛肉的做法 醋椒鲫鱼的做法 腰果麻辣牛肉的做法 橙皮脆肠的做法 芋儿美蛙的做法 火把肥牛的做法 番茄面筋烩肉蟹的做法 擂椒丝瓜烧猪蹄的做法