做菜溜

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  • 盛世芙蓉的做法/a>

    盛世芙蓉的做法

    肉质红润,造型优美,肥而不腻。

    浏览数:55 更新时间:2020-05-18
  • 鲍鱼红烧肉的做法/a>

    鲍鱼红烧肉的做法

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:26 更新时间:2019-12-10
  • 翠绿炒大连鲜鲍鱼片的做法/a>

    翠绿炒大连鲜鲍鱼片的做法

    陈鉴生红菜——翠绿炒大连鲜鲍鱼片

    浏览数:39 更新时间:2019-07-28
  • 冲菜低温慢煮鲜鲍鱼的做法/a>

    冲菜低温慢煮鲜鲍鱼的做法

    这道菜我选用低温慢煮方法,极大程度地保留了食材的营养成分和香气,同时降低了食材因烹制而造成的损耗(缩水),又因为低温菜中三文鱼、牛肉制作的比较多,大家也比较熟悉,所以我选用了鲍鱼;

    浏览数:71 更新时间:2017-08-08
  • 鲜鲍小米银鳕鱼的做法/a>

    鲜鲍小米银鳕鱼的做法

    成菜口感方法,肉质鲜美。

    浏览数:27 更新时间:2017-02-26
  • 瓜钱炒鲜鲍的做法/a>

    瓜钱炒鲜鲍的做法

    这道家常菜品看似烹制方法简单,其实主要在于炒制的火候,一定要大火快炒而成,另外调料不宜加入的品种过多,否则鲍鱼特有的鲜味会流失掉,使菜品质量大打折扣。

    浏览数:34 更新时间:2017-02-21
  • 黄焖汁青稞鲍的做法/a>

    黄焖汁青稞鲍的做法

    成菜口感丰富,十分鲜美。

    浏览数:32 更新时间:2017-01-23
  • 五脚猪排骨拼鲍鱼的做法/a>

    五脚猪排骨拼鲍鱼的做法

    海南人对本地原种土猪的称呼,因其长期散养,喜欢在地上拱土觅食,形成了长而尖的猪嘴,且走起路来嘴巴贴着地,从后面看就像第五只脚,因而得名。

    浏览数:27 更新时间:2016-12-06
  • 极品捞汁海三鲜的做法/a>

    极品捞汁海三鲜的做法

    成菜螺肉鲜爽,麻辣可口。

    浏览数:31 更新时间:2016-11-02
  • 原壳鲍鱼的做法/a>

    原壳鲍鱼的做法

    原壳鲍鱼是山东地区特色传统名菜之一,一道带壳鲜鲍鱼、偏口鱼肉、火腿肉、冬笋、熟青豆为原料的海鲜料理。肉质细嫩,味道鲜美。

    浏览数:50 更新时间:2016-10-28