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惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鲅鱼的做法
原料：鲅鱼、大葱、水、味噌、酒、甜料酒、糖、酱油。
浏览数：33 更新时间：2020-05-25
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小石窖私房菜韩式拌饭的做法
原料：胡萝卜、西葫芦、豆芽、香菇、鸡蛋、五花肉、大蒜辣酱、香油、雪碧、白芝麻。
浏览数：22 更新时间：2020-05-25
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南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜的做法
原料：鸡中翼、红松蘑、红薯粉条、大葱、姜片、蒜子、蒜叶、干红椒、八角、香叶、花椒、料酒、盐、植物油、鸡粉、酱油。
浏览数：38 更新时间：2020-03-17
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蜂巢豆腐鸭舌的做法
这是我们店销量非常好的一款菜，将豆腐加工成“蜂巢”状，充分吸收秘制汁的鲜美，口感鲜嫩。
浏览数：26 更新时间：2019-12-26
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顺德名店“猪肉婆”，公开六道招牌私房菜！
“猪肉婆”的私房菜品，到底长什么样子呢？
浏览数：156 更新时间：2019-04-23
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牛肉用咖啡腌制？这几道私房菜，让人开眼了
随着对“吃”的要求越来越高，人们既想要享受美味的同时，又贪恋私密温馨的社交空间，于是，私房菜便出现了。
浏览数：37 更新时间：2018-10-26
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沙姜汁葱仔兔肉的做法
用鲜姜汁调成沙姜汁，做兔肉增香遮腥。
浏览数：28 更新时间：2016-09-22
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石锅泡菜鸡的做法
材料： 原料： 仔鸡1只约重1000克，自制泡菜250克。 调料： 辣椒粉20克，味精10克，蒜头10克，白糖25克，黄酒20克，色拉油1000克（实耗100克），红油25克，吉士粉20克，淀粉50克，葱20克，姜20克，盐5克，高汤100克，生蛋黄1个。 制法：
浏览数：35 更新时间：2016-09-21
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泰式风情虾的做法
西餐风味，造型别致。
浏览数：29 更新时间：2016-09-21
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冰镇咕噜肉的做法
制作咕噜肉时，为了保持肉味和外形，上粉和炸油的热度都很重要。
浏览数：38 更新时间：2016-09-19
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金牌奇异怪味的做法
鲜咸香辣，酱香味浓，透酸回甜。
浏览数：24 更新时间：2016-09-18
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脆皮生肠的做法
糯米酿入大肠得处理方法常见，但大多是卤熟吃其软糯口感，此菜以其为基础，在保证糯米香糯口感的同时，再炸一下，将肠衣处理成酥脆口感，口味更加丰富。
浏览数：22 更新时间：2016-09-18
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秘制私房仔排的做法
本菜选用的自制卤已经使用了三年，保留最初的卤汁，根据需要增加原料分量，能让卤汁味道更香浓，做出的猪排骨肉质肥而不腻、入口即化。
浏览数：34 更新时间：2016-09-18