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秘制砂锅鱼头的做法
秘制砂锅鱼头的一般做法是整个鱼头入沙锅烹制，但是此菜是将其切块后腌制入味，下入炒香底料的沙锅中小火焖熟，其间，还在盖上分次淋花雕酒，使之香气四溢，成菜味美。
浏览数：25 更新时间：2019-07-05
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砂锅羊肉的做法
成菜羊肉入味软嫩，十分可口。
浏览数：20 更新时间：2019-01-02
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砂锅寸排的做法
成菜羊肉鲜嫩可口，十分入味。
浏览数：37 更新时间：2018-12-26
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砂锅掌中宝的做法
成菜口感鲜香，十分惹味。
浏览数：26 更新时间：2018-12-26
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砂煲凉粉的做法
此菜选用豌豆淀粉做凉粉，适合春夏季因炎热而食欲下降的食客，用豌豆凉粉入锅干炒，简单调味后，清凉微辣，酱香味足。
浏览数：41 更新时间：2018-05-08
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舞动的粉丝的做法
以前很多湘菜厨师制作这道菜，是用四种酱油泡粉丝上色，走菜时再加高汤炒制，香味有点儿单薄，如今改用蔬菜、油渣、火腿熬成的汤汁烧制，口感清爽了，香味更特别。
浏览数：23 更新时间：2016-10-27
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牛三鲜炖鸭红的做法
成菜十分入味，麻辣鲜香。
浏览数：39 更新时间：2016-10-08
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黄豆烧猪尾的做法
成菜猪尾入味香糯，豆香浓郁。
浏览数：40 更新时间：2016-10-08
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鲜鲍红烧五花肉的做法
五花肉要肥瘦层层相间，炸制五花肉时一定将肉皮炸至金黄色，使肉的外围结壳，这样成菜时肉更香，并减少多余的油脂，吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。
浏览数：25 更新时间：2016-10-08
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牛腩条炖土豆的做法
成菜牛腩爽滑鲜香，而土豆则软糯香浓。
浏览数：15 更新时间：2016-10-08
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酸菜羊肉煲的做法
成菜羊肉酸爽鲜嫩，肥而不膻。
浏览数：39 更新时间：2016-10-08
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砂锅脆丸的做法
成菜丸子外脆内鲜，汤鲜味浓。
浏览数：47 更新时间：2016-10-08
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红焖羊肉的做法
成菜羊肉入味香浓，肥而不膻，而苹果也给这道菜带来一丝清新口感。
浏览数：44 更新时间：2016-10-08
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香辣砂锅鸭的做法
成菜香辣可口，鸭肉入味香浓。
浏览数：17 更新时间：2016-10-08
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砂锅香炖羊腿肉的做法
成菜羊肉入味香浓，肥而不腻。
浏览数：28 更新时间：2016-10-08
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砂锅鱼头的做法
成菜鱼头外脆内嫩，十分惹味。
浏览数：29 更新时间：2016-10-08
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麻辣豆腐煲的做法
成菜豆腐香浓入味，麻辣鲜香。
浏览数：21 更新时间：2016-10-08
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肥肠香煲的做法
成菜肥肠十分入味，酸辣可口，肥而不腻。
浏览数：24 更新时间：2016-10-08
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秘制砂锅鸭的做法
成菜鸭肉鲜香味浓，香辣可口，香而不膻。
浏览数：40 更新时间：2016-10-08
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砂锅水鱼煲的做法
用腌制酱料为甲鱼入味增香，加入蒜子、干葱头等配料，香气四溢，腌制酱料可根据当地口味自行调节，味道更好。
浏览数：25 更新时间：2016-10-08