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辣辣海鲜汇的做法
此菜灵感来源于风靡一时的“辣八鲜”，在烹制流程和调料上分别进行了改良。
浏览数：82 更新时间：2021-05-19
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煳辣豆菜大黄鱼的做法
成菜外酥内鲜，十分可口。
浏览数：39 更新时间：2021-05-10
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海米煳辣牛仔粒的做法
成菜鲜味十足，十分香口。
浏览数：37 更新时间：2020-12-16
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煳辣油拌去骨鸭掌的做法
成菜鲜辣味美，十分鲜香。
浏览数：32 更新时间：2020-11-20
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煳辣雅笋芹菜苗的做法
成菜鲜爽可口，十分惹味。
浏览数：33 更新时间：2020-09-29
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风情手撕鳝的做法
成菜鲜香味美，外酥内鲜。
浏览数：32 更新时间：2020-08-06
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黄花菜拌琵琶虾的做法
鲜活的琵琶虾蒸好后，放入白卤水中入味，再与黄花菜干搭配在一起，一年四季都能推出。
浏览数：40 更新时间：2020-07-22
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油焖凤爪的做法
油焖鸡爪是一道爆款夜宵产品，它的制作方法非常简单，取鸡爪用卤水卤熟，再加入自制的油料和酱料焖制而成，成菜口味浓香，桌桌必点。
浏览数：36 更新时间：2020-07-08
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滚石煳辣鱼的做法
只看成菜，会以为这是在锅中煮好，再倒入石锅中，其实它是先把拌好味的生鱼肉放入烧热的石锅，浇入烧热的煳辣油来制熟的。
浏览数：47 更新时间：2020-06-10
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炝拌虫草花的做法
成菜鲜辣香口，十分惹味。
浏览数：31 更新时间：2020-05-07
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煳辣猪鼻筋的做法
成菜鲜香可口，十分惹味。
浏览数：51 更新时间：2020-04-21
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煳辣肉花的做法
成菜煳辣适口，十分下饭。
浏览数：23 更新时间：2020-03-10
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煳辣土鸡爪的做法
成菜煳辣鲜香，十分可口。
浏览数：32 更新时间：2020-01-17
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煳辣牛仔粒的做法
成菜鲜辣可口，十分鲜美。
浏览数：25 更新时间：2019-12-27
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煳辣薄荷鲍鱼的做法
这道菜的亮点在于成菜的口感比较丰富。鲜嫩的鲍鱼和粉面的土豆丁，在清香酥脆的薄荷叶、干辣的海椒面和酥香的脆椒碎陪衬下，味道自然是非同一般。
浏览数：20 更新时间：2019-10-24
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香炝鸡汁脆笋的做法
成菜鲜爽可口，十分惹味。
浏览数：36 更新时间：2019-09-05
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搓椒土鸡的做法
成菜煳辣椒的香味浓郁，同时蒜香厚重，辣中带麻，麻里含香，凸显出一股江湖菜的气息。
浏览数：34 更新时间：2019-08-27
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码头海草烙的做法
渔家灯火的这道海草烙，日售八十斤，其在传统做法上进行了两点小改良……
浏览数：65 更新时间：2019-06-13
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糊辣砂姜香芋牛蛙的做法
成菜香辣鲜美，口感丰富，十分可口。
浏览数：27 更新时间：2019-05-22
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辣子碰头鱼（图解）的做法
这是肖见明大师的原创菜品之一，选用小海鱼入菜，乍一看表面铺着的那层辣椒，以为做的是麻辣味，但品尝后才发现原来是糊辣荔枝味。
浏览数：69 更新时间：2019-03-04