做菜溜

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  • 真功夫大肠的做法/a>

    真功夫大肠的做法

    成菜鲜香味美,肥而不腻。

    浏览数:35 更新时间:2020-09-24
  • 南乳焖猪手大肠的做法/a>

    南乳焖猪手大肠的做法

    成菜咸香味美,十分惹味。

    浏览数:34 更新时间:2020-09-07
  • 红烧大肠的做法/a>

    红烧大肠的做法

    原料:大肠、葱、姜、橘皮、八角、酱油、老抽、料酒、冰糖、盐。

    浏览数:28 更新时间:2020-06-07
  • 生煎肥肠的做法/a>

    生煎肥肠的做法

    成菜肥而不腻,十分鲜美。

    浏览数:30 更新时间:2020-06-01
  • 田螺肉炒腊大肠的做法/a>

    田螺肉炒腊大肠的做法

    将鲜嫩的田螺肉搭配用米糠熏制的腊大肠,口感丰富,香而不腻,非常旺销,长沙衣食无忧餐厅每天能卖出田螺10余千克。

    浏览数:45 更新时间:2020-03-30
  • 盐菜炒大肠的做法/a>

    盐菜炒大肠的做法

    成菜肥而不腻,爽口味美。

    浏览数:22 更新时间:2020-02-26
  • 拍蒜豉香蒸大肠的做法/a>

    拍蒜豉香蒸大肠的做法

    成菜滋味浓郁,入口弹牙,筋道耐嚼。

    浏览数:27 更新时间:2019-11-13
  • 九转大肠的做法/a>

    九转大肠的做法

    李保平红菜——九转大肠

    浏览数:37 更新时间:2019-10-14
  • 新派脆皮大肠的做法/a>

    新派脆皮大肠的做法

    这款菜将其改良成了凉菜上桌,“过油炸”换成“木炭烤”,把大肠里的油脂烤干,口感外焦里嫩,而且一点不油腻。

    浏览数:18 更新时间:2019-07-11
  • 辣汁鱼头烧大肠的做法/a>

    辣汁鱼头烧大肠的做法

    成菜鲜味十足,十分可口。

    浏览数:50 更新时间:2019-07-04
  • 虎酱大肠的做法/a>

    虎酱大肠的做法

    虎酱大肠是烟台当地家喻户晓的一道家常菜,将卤熟的大肠挂上香葱脆皮糊,油炸至酥脆可口后,搭配上“食以下饭”的老虎酱一起食用,更添一重蒜辣风味。

    浏览数:64 更新时间:2019-05-28
  • 新派九转大肠的做法/a>

    新派九转大肠的做法

    这款大肠与传统做法不同,是用红曲米上色、蒜蓉辣椒酱炒制,成菜蒜香、辣味突出、口感丰腴。走菜时放在大理石板上保温,配上腊八蒜、酸黄瓜、海带丝、萝卜干四种小菜上桌,非常解腻。

    浏览数:25 更新时间:2019-04-17
  • 渣肠子糊的做法/a>

    渣肠子糊的做法

    成菜口感丰富,鲜爽惹味。

    浏览数:45 更新时间:2019-02-26
  • 双椒虾拼好味肠头的做法/a>

    双椒虾拼好味肠头的做法

    成菜咸鲜清香,大肠口感柔韧,很有嚼头;搭配的基围虾口味也很特别,油炸后淋入“双椒汁”铲出锅气,鲜辣酥脆,轻松化解大肠的油腻。

    浏览数:26 更新时间:2018-01-29
  • 九转大肠的做法/a>

    九转大肠的做法

    九转大肠,山东济南的传统名菜,鲁菜经典菜肴。

    浏览数:27 更新时间:2017-07-23
  • 传统九转大肠的做法/a>

    传统九转大肠的做法

    制作传统鲁菜九转大肠的关键在于领会一焯、二煮、三炸、四烧。

    浏览数:24 更新时间:2016-09-20