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真功夫大肠的做法
成菜鲜香味美,肥而不腻。
浏览数:35 更新时间:2020-09-24 - /a>
南乳焖猪手大肠的做法
成菜咸香味美,十分惹味。
浏览数:34 更新时间:2020-09-07 - /a>
红烧大肠的做法
原料:大肠、葱、姜、橘皮、八角、酱油、老抽、料酒、冰糖、盐。
浏览数:28 更新时间:2020-06-07 - /a>
生煎肥肠的做法
成菜肥而不腻,十分鲜美。
浏览数:30 更新时间:2020-06-01 - /a>
田螺肉炒腊大肠的做法
将鲜嫩的田螺肉搭配用米糠熏制的腊大肠,口感丰富,香而不腻,非常旺销,长沙衣食无忧餐厅每天能卖出田螺10余千克。
浏览数:45 更新时间:2020-03-30 - /a>
盐菜炒大肠的做法
成菜肥而不腻,爽口味美。
浏览数:22 更新时间:2020-02-26 - /a>
拍蒜豉香蒸大肠的做法
成菜滋味浓郁,入口弹牙,筋道耐嚼。
浏览数:27 更新时间:2019-11-13 - /a>
九转大肠的做法
李保平红菜——九转大肠
浏览数:37 更新时间:2019-10-14 - /a>
新派脆皮大肠的做法
这款菜将其改良成了凉菜上桌,“过油炸”换成“木炭烤”,把大肠里的油脂烤干,口感外焦里嫩,而且一点不油腻。
浏览数:18 更新时间:2019-07-11 - /a>
辣汁鱼头烧大肠的做法
成菜鲜味十足,十分可口。
浏览数:50 更新时间:2019-07-04 - /a>
虎酱大肠的做法
虎酱大肠是烟台当地家喻户晓的一道家常菜,将卤熟的大肠挂上香葱脆皮糊,油炸至酥脆可口后,搭配上“食以下饭”的老虎酱一起食用,更添一重蒜辣风味。
浏览数:64 更新时间:2019-05-28 - /a>
新派九转大肠的做法
这款大肠与传统做法不同,是用红曲米上色、蒜蓉辣椒酱炒制,成菜蒜香、辣味突出、口感丰腴。走菜时放在大理石板上保温,配上腊八蒜、酸黄瓜、海带丝、萝卜干四种小菜上桌,非常解腻。
浏览数:25 更新时间:2019-04-17 - /a>
渣肠子糊的做法
成菜口感丰富,鲜爽惹味。
浏览数:45 更新时间:2019-02-26 - /a>
双椒虾拼好味肠头的做法
成菜咸鲜清香,大肠口感柔韧,很有嚼头;搭配的基围虾口味也很特别,油炸后淋入“双椒汁”铲出锅气,鲜辣酥脆,轻松化解大肠的油腻。
浏览数:26 更新时间:2018-01-29 - /a>
九转大肠的做法
九转大肠,山东济南的传统名菜,鲁菜经典菜肴。
浏览数:27 更新时间:2017-07-23 - /a>
传统九转大肠的做法
制作传统鲁菜九转大肠的关键在于领会一焯、二煮、三炸、四烧。
浏览数:24 更新时间:2016-09-20