您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 粤菜 粤菜 蒙古烤羊腿的做法 2018-04-17 10:48:00粤菜 烧腊总管张伟分享——蒙古烤羊腿 资料:主料:新颖羊腿一只。腌料:盐、十三香、味精、嫩肉粉、孜然粉、白芝粉、五香粉、熟白芝麻粉、海鲜酱、花生酱、白腐乳、生抽、烧肉汁、白酒、小茴香、百里香各过量。料头:蒜子、生姜、芫茜、香芹、红葱头、柠檬叶各过量。刷料:植脂淡奶油1斤、芝士片2两,牛油5两(全部调溶)。做法:1、羊腿洗净寄好花刀,用腌料腌制一早晨(将料头拍碎放出来一同腌)。2、烤箱预热至185度,将羊腿将羊腿放入烤盘内烤至熟透,烤的时分每隔15分钟需求刷一次刷料。 很赞哦! () 蒙古烤羊腿 蒙古烤羊腿的做法 烧腊配方 羊腿 烤羊腿的做法 上一篇 大红椒啫炭烧雪花牛的做法 成菜肉质细嫩鲜香,卤香入味。 下一篇 香芹猪耳炒昭君豆的做法 成菜口感丰富,鲜香惹味,十分热销。 相关 香肉汤燕麦煮鲜鲍的做法 避风塘鱼茄盒的做法 一口酥豆腐的做法 豉油皇淋猪肝花蛤的做法 黄瓜花炒澳洲牛肋肉的做法 顺德炒拆鲮鱼的做法 招牌三杯猪手的做法 剁椒荷叶蒸鱼头的做法 干煏走地鸡的做法 芥兰泰椒炒墨鱼仔的做法