您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 粤菜 粤菜 东江酒香鸡的做法 2017-06-14 15:02:00粤菜 东江酒香鸡 原料:三黄鸡一只,枸杞、葱度各少许。调料:盐、味精、鸡精、老黄酒、二汤、浸鸡白卤水各过量。做法:鸡洗净烫水,把调料混合烧热,放入鸡浸煮至熟,捞出斩件装盘,淋上煮鸡水、老黄酒各过量,面上放葱度、枸杞即可上桌加热食用。 很赞哦! () 东江酒香鸡 东江酒香鸡的做法 东江 酒香鸡 烧 煮 上一篇 湘膳铁哥们的做法 “田螺塞肉”本是一款苏帮菜,我将其改为湘菜的调味方式,用自制湘式卤水来卤猪尾,与田螺塞肉同炒,可以掩盖田螺的泥腥味,再贴上清香的玉米饼,味道醇香浓厚。 下一篇 榄角肉菘蒸豆角的做法 榄角是以乌榄为主料,去核后腌渍晒干而成的,带有鲜橄榄的芳香味道,口感略粘,咸中带甜,有很好的去腥提鲜作用,广东厨师常用它来蒸鱼或排骨。 相关 香肉汤燕麦煮鲜鲍的做法 避风塘鱼茄盒的做法 一口酥豆腐的做法 豉油皇淋猪肝花蛤的做法 黄瓜花炒澳洲牛肋肉的做法 顺德炒拆鲮鱼的做法 招牌三杯猪手的做法 剁椒荷叶蒸鱼头的做法 干煏走地鸡的做法 芥兰泰椒炒墨鱼仔的做法