您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 粤菜 粤菜 冬菜茄子焖鲜鲍的做法 2017-05-08 10:15:00粤菜 冬菜茄子焖鲜鲍 制造:1、把茄子削皮后切成圆墩状,入油锅稍炸后,倒出沥油。2、把鲜鲍治净,逐一在肉面剞十字花刀后,焯一水,用生抽上色,过油待用。3、把冬菜切成碎末,入锅加少许的油炒香待用。4、净锅下油烧热,先下三米料头、冬菜爆香,再参加蚝油、海鲜酱搅匀,倒入茄子略炒便掺入二汤,然后调入盐、糖、鸡精,焖至汁微收时,下鲜鲍持续稍焖一下,接着勾芡,起锅装砂煲内,最初舀入炒香的青红椒圈即成。 很赞哦! () 冬菜茄子焖鲜鲍 冬菜茄子焖鲜鲍的做法 冬菜 茄子 焖 鲜鲍 上一篇 XO酱拌马齿苋的做法 野菜和酱料的组合,新颖使用造型美观口味清爽药食两用。 下一篇 蜜豆双脆的做法 蜜豆双脆 相关 香肉汤燕麦煮鲜鲍的做法 避风塘鱼茄盒的做法 一口酥豆腐的做法 豉油皇淋猪肝花蛤的做法 黄瓜花炒澳洲牛肋肉的做法 顺德炒拆鲮鱼的做法 招牌三杯猪手的做法 剁椒荷叶蒸鱼头的做法 干煏走地鸡的做法 芥兰泰椒炒墨鱼仔的做法