您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 意境菜 意境菜 创新蒜烤生蚝的做法 2016-11-11 13:44:00意境菜 把生蚝肉拌成鲜椒蒜香味,置烤炉上方烤熟,装盘时借用干冰以烘托气氛。 资料:主料:鲜生蚝、辅料:小米椒末、姜米、蒜米、蚝油、鸡汁调料:姜葱汁、花椒酒制法:1、取鲜生蚝肉治净后,入盆用姜葱汁和花椒酒腌渍2小时;2、再放入小米椒末、姜米、蒜米、蚝油和鸡汁拌匀后,把生蚝肉重新放入生蚝壳里,用铝箔纸包好再送入烤炉;3、烤约15分钟便取出来装盘,同时用干冰制造氛围,即成。创意:把生蚝肉拌成鲜椒蒜香味,置烤炉上方烤熟,装盘时借用干冰以衬托氛围。 很赞哦! () 创新蒜烤生蚝 创新蒜烤生蚝的做法 生蚝 姜葱 花椒酒 上一篇 蒸传统饺子的做法 成菜保肝健脾,补血抗菌。 下一篇 新派荷叶肉的做法 新派荷叶肉 相关 新麦葱烧海参的做法 御龙西征的做法 牡丹虾球的做法 鹤湖蟹影的做法 芙蓉映金龙的做法 红花汁煨牛尾的做法 石烹三文鱼的做法 梅干菜炒白虾的做法 米片地瓜的做法 椿香凤脯的做法