您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 创新菜 创新菜 大葱肉丁干烧蹄筋的做法 2021-04-07 14:24:00创新菜 成菜肥而不腻,口感软糯。 资料:原料:猪蹄筋200克、肉丁150克、姜米、蒜米、葱花、泡辣椒段、大葱段、洋葱粒、香菇粒、芽菜末各少许。调料:豆瓣酱、高汤、盐、鸡精、味精、蚝油、香油、藤椒油、色拉油各过量。制造:1.猪蹄筋用开水涨发好,切段待用。2.锅入油烧热,下肉丁煸炒出油,投入姜米、蒜米、豆瓣酱炒香后,再下泡辣椒段、大葱段、洋葱粒、香菇粒、芽菜末煸炒出香味,接着掺入过量高汤,并放入猪蹄筋焖一会儿,然后调入盐、鸡精、味精、蚝油,开大火将汁水收干后,淋入香油、藤椒油,撒些葱花,起锅装盘即成。 很赞哦! () 大葱肉丁干烧蹄筋 大葱肉丁干烧蹄筋的做法 猪蹄筋 芽菜 菜谱大全 最新菜品 上一篇 鱿鱼椒麻鸡的做法 成菜椒麻鲜香,十分惹味。 下一篇 口口脆锅巴丸子的做法 成菜外酥内鲜,口感丰富。 相关 老麻飘香澳洲肥牛的做法 新派锅贴豆腐包的做法 鸿福鲍菇牦牛掌的做法 口口脆锅巴丸子的做法 大葱肉丁干烧蹄筋的做法 鱿鱼椒麻鸡的做法 浓汁蜗牛烩鲜鱿的做法 回锅肉炒鳝鱼片的做法 粤湘大肠头的做法 香煎槐花饼的做法