西瓜西米露的做法

1预备原料。

2西米开水下锅，煮五分钟后改保温，焖半小时。

3焖至西米完全通明，冷水冲洗备用。

4挖西瓜球。

5取一局部西瓜加零卡糖打成西瓜汁。

6西瓜球碗里倒西瓜汁，放过量西米，放入冰箱冷藏后口感更佳。

小窍门

西瓜本身就是甜的，放1克零卡糖足够了。