青柠蜂蜜茶冻的做法
1小青柠、茶叶(红茶、乌龙都可以)、白凉粉、清水。
2将清水倒入锅中煮开。
3茶叶用清水洗一遍。
4茶叶放入锅内。
5煮开1分钟后捞出茶叶。
6放入白凉粉。
7用勺子搅拌搅拌。
8将煮好的凉粉茶水倒入方型容器。
9静置一个小时，直至凝结成型。
10将小青柠切片，挖去籽。
11放入玻璃壶，放入2勺蜂蜜。
12倒入过量的凉开水，搅匀泡出味。
131小时后，茶冻已完全凝结，用小刀划成小方块。
14取一个玻璃杯，底部放入过量的冰块。
15再放入茶冻，放多少随本人喜欢。
16再倒入青柠蜂蜜水。
17最初放几个小青柠片即可饮用。
18成品。十分开胃、生津止渴，冬季解暑佳品！
