蜂蜜柚子茶的做法

1蜂蜜1瓶，柚子1个。

2柚子皮切片，不要厚。

3然后再将切下的皮的那一层白瓤切掉，彻底剩下皮。

4将皮切成丝，细一点，最好不超越1㎜。

5然后将切好的柚子皮丝放入小碗中，参加过量水和盐，放置10分钟，去掉皮的甜蜜味。

6柚子6，7瓣，然后把柚子果肉掰成粒状，将柚子皮丝的水去掉。

7柚子皮肉和丝下锅，参加过量水，水略微没过柚子肉即可，参加冰糖。

8开锅后转小火，加热至稍微稠状即可，然后再放置一会儿，待温度至40度摆布即可。

9参加蜂蜜，搅拌平均，装入罐中。

10成品。

小窍门