三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒的做法
2020-05-25 09:24:43饮品
原料:桑葚、九江双蒸酒、冰糖。
1将桑葚减去蒂,清洗洁净后风干。留意必然要风干水分,不然泡出来会使酒蜕变。
2把风干的桑葚放进用酒清洗洁净的玻璃罐中,一层冰糖一层桑葚放于罐中。
3倒入九江双蒸米酒,密封盖子置于阴凉处,一个月后即可饮用。这米酒广东老牌子,在天猫上搜索:远航九江旗舰店。快递送货上门很便利。
小窍门
真个制作过程中不能出现有任何水分,不然泡出来的酒会变质。浸泡水果要选用米酒,不能选酱香型或浓香型的,这些酒味太重,掩盖水果应有的风味。
如果能喝酒的朋友可以选用九江三蒸38度,双蒸29.5度水分会多些,甜度也多些。
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