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药膳

桂圆莲子粥的做法

2016-08-31 15:17:00药膳
桂圆莲子粥,清甜可口。

【药膳】桂圆莲子粥.jpg

资料:

原料: 

圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖过量


操作: 

1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。

2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,参加桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖过量,即可食用。

特征: 

服用留意事项/有感冒景象者,不合适吃桂圆,易上火。

服用周数或天数/隔天食用,延续二周,宜早餐食用。

桂圆肉性温、味甘,补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘,可补益脾胃;糯米性温、味甘,能补中益气,诸药组适宜用忧郁症失眠患者。