您现在的位置是:首页 > 料理 > 西餐 西餐 香醉鹅肝的做法 2016-12-25 22:10:00西餐 成菜鹅肝香醇味鲜,口感醇厚,肥而不腻。 资料:主料:鹅肝酱 (250克)。辅料:腐皮、鱼胶粉各少许。调料:高粱酒、蚝油、保宁醋、白砂糖各过量。制造:1、用鱼胶粉加花雕酒、高粱酒、清水煮制一个花雕啫喱,然后放冰箱待用;2、用蚝油、保宁醋、白砂糖分配一个调味汁;3、将腐皮煎炸至金黄,装盘;4、将事后冷藏的鹅肝酱放置在腐皮下面,在鹅肝酱下面摆放上切碎的花雕啫喱,最初往成品中淋入调味汁即可。 很赞哦! () 香醉鹅肝 香醉鹅肝的做法 鹅肝酱 鱼胶粉 上一篇 黄油莴苣沙拉配番茄油醋汁的做法 成菜口感丰富,十分鲜美。 下一篇 天贝杂蔬素汉堡的做法 成菜口感丰富,而且搭配合理,富含营养。 相关 法式红酒烩鸡肉的做法 藜麦蘑菇饭的做法 法式海鲜汤配酥皮棍的做法 跳跳糖分子冰激凌的做法 低温慢煮波士顿龙虾的做法 天贝杂蔬素汉堡的做法 培根天贝的做法 陈年普洱焗大虾的做法 黑松露油蒸蛋白豆腐的做法 香草酱一口蘑的做法