培根天贝的做法

资料：

主料：

天贝220g。

调料：

枫糖浆或龙舌兰糖浆1-2大勺、酱油1-2大勺、番茄酱1大勺、橄榄油1大勺、liquid smoke（纯自然植物提取烟熏液）1/2小勺、黑胡椒。

做法：

1、把天贝切成半厘米厚的片（可以再切成小方块大小，也可以坚持长条外形）。

2、在碗里拌匀调料，放入切好的天贝腌制10分钟，或密封冷藏过夜入味。

3、平底锅抹油，中大火加热到轻轻开端冒烟，放入天贝，适当调小火力，每面各煎2-3分钟。

4、待天贝煎至上色平均后，倒入剩下的腌料，收汁，关火捞出，即可上桌。