手握三文鱼寿司的做法

1小町米淘洗洁净放电饭煲中煮饭键煮熟，用饭勺捣松。

2三文鱼切片。

3白醋两勺。

4加白糖放微波炉外面DING一分钟让白糖消融混合平均，待米饭温热将糖醋汁渐渐倒入米饭中搅拌平均。

5手上蘸点剩下的糖醋汁，抓一团米饭握成椭圆形。

6中间尖，两头厚的叶子外形。

7挤少许芥末。

8将三文鱼放饭团下面，海苔剪成一公分宽的长条。

9海苔条放寿司两头绕一圈，也可以不放海苔条。

小窍门

1、米饭不要煮的太烂，手握时要打湿手，沾点糖醋汁以免米饭粘手。
2、一定要等米饭温热后再放糖醋汁，米饭太热加醋后容易馊。