您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 农家菜 农家菜 石锅红烧篮豆腐的做法 2017-03-12 16:18:00农家菜 成菜口感丰富,十分鲜美。 资料:原料:盐卤豆腐500克,五花肉片50克,蒜苗段20克,红椒圈2克。调料:菜子油50克,蒜片、盐各5克,酱油3克,白糖2克,骨汤250克。做法:1、豆腐洗净,手掰成大小平均的15-20块。2、锅内放入菜子油,烧至五成热时,放入蒜片爆香,下入五花肉片,中火煸炒至肉片打卷,倒入骨汤,下入豆腐和剩余的调料,大火烧开,改小火烧10分钟,出锅装入提早烧热的石锅内,撒入蒜苗段、红椒圈即可。 很赞哦! () 石锅红烧篮豆腐 石锅红烧篮豆腐的做法 卤水豆腐 五花肉 上一篇 透味鲜杂鱼的做法 此菜香味醇厚、辣味绵长,每天旺销40份,其热卖的秘诀有两点:熬鱼汤时添加大地鱼干提鲜,煮鱼时撒入自制鲜鱼粉提香,鲜香味足,好吃! 下一篇 村姑肥肠的做法 肥肠在前期的处理过程中,使用香料为其祛腥,后期加入酸菜炒制,是一款地道的农家土菜,起名村姑肥肠,很好地诠释了此菜的特点。 相关 铁锅炖大鹅的做法 乡镇烧土鹅的做法 雪里蕻炒豆干的做法 乡镇杀猪肉的做法 茴香面鱼的做法 烧椒鲜猪血的做法 土豆炖腊猪蹄的做法 瓦灰鸡的做法 杂粮米糊的做法 梓潼镶碗的做法