您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 农家菜 农家菜 风情猪肘的做法 2017-02-22 13:50:00农家菜 成菜软糯可口,卤香入味。 做法:1、把猪肘治净后,下入用葱姜、八角、山柰、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、盐、味精、胡椒粉、料酒、黄豆酱油和鲜汤制成的卤水锅里,卤熟再捞入烧热的菜油锅,炸至外表色金黄时,捞出来剔骨,切成片装盘。2、净锅里放少许的油,先下青红椒圈和芽菜末炒香,撒入葱花翻匀后,起锅舀在猪肘片上边,即成。 很赞哦! () 风情猪肘 风情猪肘的做法 猪肘 香料 上一篇 藿香豌豆的做法 藿香胡豆是四川民间一道有名的特色菜,该店制作时以豌豆代替胡豆,做成酸甜味凉菜,成菜又是另一番风味。 下一篇 老妈墨鱼花的做法 成菜口感丰富,香辣可口。 相关 铁锅炖大鹅的做法 乡镇烧土鹅的做法 雪里蕻炒豆干的做法 乡镇杀猪肉的做法 茴香面鱼的做法 烧椒鲜猪血的做法 土豆炖腊猪蹄的做法 瓦灰鸡的做法 杂粮米糊的做法 梓潼镶碗的做法