您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 农家菜 农家菜 麻麻蛙的做法 2017-01-13 11:16:00农家菜 成菜椒麻味香,十分鲜美。 做法:1、把美蛙仔宰杀治净,先纳碗加少许的盐腌味待用。2、锅里放菜油烧热,下姜片、大蒜、豆瓣酱、花椒和便宜香辣酱料炒香后,掺入过量鲜汤并加盐和味精,接着放入葱段、黄瓜段和美蛙仔,改小火煮熟后,起锅装碗。3、另取净锅放油烧热,投入花椒炝香后,舀在盘中美蛙上边,即成。 很赞哦! () 麻麻蛙 麻麻蛙的做法 美蛙 豆瓣酱 自制香辣酱料 上一篇 老盐菜汤粑汤的做法 这道资中民间菜,也是用冬菜为原料做成的,在城市的餐馆里很少见到,但刘云跃将其挖掘推出后,极受资中当地一些中老年食客的喜欢。 下一篇 韭菜焖豆腐的做法 成菜口感鲜美,十分入味。 相关 铁锅炖大鹅的做法 乡镇烧土鹅的做法 雪里蕻炒豆干的做法 乡镇杀猪肉的做法 茴香面鱼的做法 烧椒鲜猪血的做法 土豆炖腊猪蹄的做法 瓦灰鸡的做法 杂粮米糊的做法 梓潼镶碗的做法