做菜溜

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凉菜

橙香佛瓜丝的做法

2017-08-10 14:30:00凉菜
橙香佛瓜丝

【凉菜】橙香佛瓜丝

原料:

佛手瓜1000克。

调料:

白糖150克,稀释橙汁300毫升,白醋50毫升。

制造:

1、往盆里放入稀释橙汁、白糖、白醋和矿泉水100毫升,调匀待用。

2、将佛手瓜切成细丝,纳盆后加白糖腌一下,再放入调好的汁水盆里,入冰箱腌渍3小时,捞出卷成团,即可装盘上桌。