您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 香笋拌牛脸的做法 2020-09-17 14:11:00凉菜 成菜口感丰富,十分开胃。 制造:1.牛脸多采用烧扒的办法成菜, 这里将其与腌笋丝同拌,麻辣可口,滋养鲜香。2.把牛脸治净,入加有姜葱、白酒的水锅里汆一水后,捞出放在高压锅里,加常用香料、盐、姜葱和胡椒,压熟后捞出晾凉。3.另把腌干笋泡涨,入沸水锅汆水后,捞出切丝,再放入加有少许油的炒锅炒香待用。4.出菜时把牛脸切成薄片,纳盆加炒过的笋丝、盐、味精、白糖、红油、醋、白芝麻、花椒面和葱花拌匀,装盘即成。 很赞哦! () 香笋拌牛脸 香笋拌牛脸的做法 牛脸的做法 腌笋丝 菜谱大全 最新菜品 上一篇 冲菜拌小海鲜的做法 此菜选用多种小海鲜与冲菜拌成,芥辣风味突出。 下一篇 山野口蘑的做法 成菜菌香味浓,十分可口。 相关 彩虹金钱腱的做法 山野口蘑的做法 口水猪肝的做法 蜀香螺韵的做法 红汤沙田鹅的做法 爽口烧椒鲍鱼的做法 紫苏眼睛螺的做法 煳辣雅笋芹菜苗的做法 30种酒店凉菜制作标准,师傅们与您一起共享!的做法 米椒耗儿鱼的做法