蓝贻口贝鲜中鲜的做法

资料：

原料：

蓝怡口贝，草虾，花螺。

调料：

宴会鲜味汁，白糖，寿司酱油，花雕酒，白酒，海鲜酱，南乳汁調色，味精，鸡精过量，葱姜蒜，香叶，八角，白蔻，菜椒，花椒，白芷，干辣椒放一同调好。

制造：

将以上原料加葱、姜、黄酒沸水煮熟，泡在调制好的调料里泡入味即成。

特征：

此味型浓郁、咸鲜、味甜、醉香适口。